Яблочный сок

Яблочный сок - это самый популярный, вкусный и полезный напиток, который вы можете приготовить в домашних условиях. Такой яблочный сок вы можете приготовить для всей своей семьи на зиму или же сейчас, чтобы порадовать их этим вкусным напитком. Приготовленный по этому рецепту яблочный сок получается в разы вкуснее и натуральнее покупного. Чтобы его приготовить вам понадобятся только самые простые и дешевые продукты, которые есть в каждом продуктовом магазине. В этом напитке содержится различное множество полезных витаминов и веществ, которые положительно влияют на здоровье человека. Готовится этот сок максимально просто и за считанные минуты, поэтому с его приготовлением сможет справиться даже новичок. Обязательно попробуйте приготовить такой яблочный сок, ведь все ваши родственники и близкие точно его оценят и будут приятно удивлены.

Ингредиенты

• Яблоки7 шт
• Вода400 мл
• Лимонный сок10 мл
• Сахар50 г

Пошаговый рецепт

1. Первым делом перед приготовлением мы подготавливаем продукты, которые будем задействовать. Яблоки очищаем от кожуры, вырезаем у них сердцевину с косточками и режем их на некрупные кусочки.
2. В чашу термомикса мы кладём сахар, заливаем к нему 400 миллилитров воды и готовим в течение 10 минут при температуре 100 градусов. В получившийся сироп добавляем нарезанные яблоки, всё вместе измельчаем и добавляем 10 миллилитров лимонного сока. Яблочный сок готов, переливаем его в удобную ёмкость, разливаем по стаканам и можно пить.
3. Если вы хотите приготовить яблочный сок для длительного хранения, то варим его еще в течение 20 минут при температуре 100 градусов. Далее переливаем его в стерилизованные банки и закатываем прокипяченными крышками. Пробуем приготовленный сок и наслаждаемся!