Безалкогольный глинтвейн
Безалкогольный глинтвейн
Безалкогольный глинтвейн - фото готового блюда
Безалкогольный глинтвейн - невероятно ароматный душистый напиток, который очень актуален в осенне-зимний период, поскольку обладает согревающим эффектом. Пожалуй, это один из немногих напитков, который одновременно сочетает большое количество пряных и душистых специй, каждый сам выбирает их перечень и необходимое количество. За счет большого содержания фруктов, имбиря он еще и полезен, так как хорошо укрепляет иммунитет. Перед подачей важно его прогреть, но не доводить до кипения, именно тогда специи еще больше раскроют свои ароматы и насытят ими напиток, создавая сладковатый терпко-пряный вкус в сочетании с небольшой кислинкой. Приготовьте безалкогольный глинтвейн в домашних условиях и он не только согреет, но и зарядит положительной энергией, хорошим настроением вас и ваших близких.
Ингредиенты
Красный виноградный сок
750 мл
Апельсин
2 шт
Яблоки
1 шт
Гвоздика
3 шт
Кардамон
3 шт
Корица
4 шт
Имбирь
1 ст.л.
Цедра лимона
1 ст.л.
Мускатный орех
1 щепотка
Перец душистый
3 шт
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
28.25
ккал
Белки
0.25
г
Углеводы
7
г
Пошаговый рецепт с фото
30 минут
Безалкогольный глинтвейн - это напиток на основе специй, фруктового сока и различных ароматических ингредиентов, который обладает той же чудесной атмосферой и вкусом, как и обычный глинтвейн, но не содержит алкоголь.
История глинтвейна восходит к Германии и Австрии, где он изначально был популярным зимним напитком. Его приготовление основывалось на смешении горячего красного вина с специями и сахаром. С течением времени глинтвейн начали готовить и без использования алкоголя, чтобы удовлетворить запросы людей, избегающих алкогольных напитков.
Безалкогольный глинтвейн, как и обычный глинтвейн, содержит множество полезных ингредиентов. В него обычно добавляются корица, гвоздика, имбирь, апельсин и яблоки, которые обогащают напиток витаминами С и А. Кроме того, пользу приносит и добавление душистого гвоздичного сока, который обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.
Безалкогольный глинтвейн пользуется популярностью среди тех, кто предпочитает избегать алкоголя или не может его употреблять по медицинским причинам. Он может согревать в холодное время года, повышать настроение и укреплять иммунитет благодаря своему богатому составу.
Норма потребления безалкогольного глинтвейна не фиксирована, но как правило, рекомендуется употреблять его в умеренных количествах, не более 1-2 стаканов в день.
Безалкогольный глинтвейн отлично сочетается с другими зимними блюдами, такими как имбирные пряники, оладьи, фрукты и различные виды сыра. Он также может использоваться в качестве ароматизатора для пирогов и других сладостей.
Способ подачи безалкогольного глинтвейна может варьироваться в зависимости от предпочтений. Напиток можно подавать горячим или охлажденным со льдом. Он часто украшается дольками апельсина, лимона или палочкой корицы.
Безалкогольный глинтвейн лучше употреблять в свежем виде, хранение его на протяжении нескольких дней может привести к потере некоторых полезных свойств и вкусовых качеств. Для хранения напитка рекомендуется использовать герметичные стеклянные флаконы, хранить его в холодильнике и потреблять в течение 2-3 дней.
Безалкогольный глинтвейн не привязан к конкретной национальной кухне, так как он популярен в разных странах и имеет множество вариаций рецептов. Он может готовиться по разному в разных регионах мира, добавляя свои аутентичные специи и ингредиенты.
Секрет успешного приготовления безалкогольного глинтвейна заключается в правильном сочетании специй, фруктового сока и сахара. Каждый может варьировать рецепт согласно своим вкусовым предпочтениям, добавлять или убирать ингредиенты по своему желанию. Важно также соблюдать пропорции и правильно подогревать напиток, чтобы достичь оптимального вкуса и аромата.
История глинтвейна восходит к Германии и Австрии, где он изначально был популярным зимним напитком. Его приготовление основывалось на смешении горячего красного вина с специями и сахаром. С течением времени глинтвейн начали готовить и без использования алкоголя, чтобы удовлетворить запросы людей, избегающих алкогольных напитков.
Безалкогольный глинтвейн, как и обычный глинтвейн, содержит множество полезных ингредиентов. В него обычно добавляются корица, гвоздика, имбирь, апельсин и яблоки, которые обогащают напиток витаминами С и А. Кроме того, пользу приносит и добавление душистого гвоздичного сока, который обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.
Безалкогольный глинтвейн пользуется популярностью среди тех, кто предпочитает избегать алкоголя или не может его употреблять по медицинским причинам. Он может согревать в холодное время года, повышать настроение и укреплять иммунитет благодаря своему богатому составу.
Норма потребления безалкогольного глинтвейна не фиксирована, но как правило, рекомендуется употреблять его в умеренных количествах, не более 1-2 стаканов в день.
Безалкогольный глинтвейн отлично сочетается с другими зимними блюдами, такими как имбирные пряники, оладьи, фрукты и различные виды сыра. Он также может использоваться в качестве ароматизатора для пирогов и других сладостей.
Способ подачи безалкогольного глинтвейна может варьироваться в зависимости от предпочтений. Напиток можно подавать горячим или охлажденным со льдом. Он часто украшается дольками апельсина, лимона или палочкой корицы.
Безалкогольный глинтвейн лучше употреблять в свежем виде, хранение его на протяжении нескольких дней может привести к потере некоторых полезных свойств и вкусовых качеств. Для хранения напитка рекомендуется использовать герметичные стеклянные флаконы, хранить его в холодильнике и потреблять в течение 2-3 дней.
Безалкогольный глинтвейн не привязан к конкретной национальной кухне, так как он популярен в разных странах и имеет множество вариаций рецептов. Он может готовиться по разному в разных регионах мира, добавляя свои аутентичные специи и ингредиенты.
Секрет успешного приготовления безалкогольного глинтвейна заключается в правильном сочетании специй, фруктового сока и сахара. Каждый может варьировать рецепт согласно своим вкусовым предпочтениям, добавлять или убирать ингредиенты по своему желанию. Важно также соблюдать пропорции и правильно подогревать напиток, чтобы достичь оптимального вкуса и аромата.