Лимонад домашний из апельсинов
20 минвремя
10порций
4продуктов
Домашний лимонад получается очень вкусным и витаминным. Напиток по этому рецепту еще называют турецким лимонадом, он очень освежает жару, ну и к тому же очень полезный. Приготовление довольно простое, без использования специальных инструментов.
Автор: КарлыгашБлюдо: Лимонад
Продукты
Порций 10
Как готовить
- В тарелку с кипятком высыпаем сахар и размешиваем до растворения сахара.
- Натрем цедру одного лимона, не задевая белую часть, только верхний слой. Так же натираем и цедру одного апельсина.
- Отправляем нашу ароматную цедру в кипяток с сахаром, хорошо перемешиваем и отставляем в сторону.
- Разрезаем апельсины и лимоны пополам. Переливаем в отдельную чашку холодную воду.
- Выдавливаем сок из апельсинов и лимона, можно при этом вилкой разминать мякоть, чтоб сока выделилось больше. Не стоит переживать, если в воду попадут косточки, потому что потом это все процедим.
- Теперь переливаем через сито обе жидкости, и наш лимонад готов! Осталось его только охладить. По сахару тоже корректируйте, потому что может быть лимон более кислый или апельсин более сладкий.
