Панкейки на сметане

Данный десерт ― это пышные и вкусные панкейки, приготовленные на сметане. Панкейки это достаточно популярное блюдо, которое зачастую употребляют на завтрак. Главным плюсом десерта является его быстрота в приготовлении.

Ингредиенты

• Яйцо куриное1 шт
• Мука пшеничная50 г
• Сметана100 г
• Вода100 г
• Сахар15 г
• Разрыхлитель5 г
• Ванилин5 г

Пошаговый рецепт

1. Выложите все ингредиенты в отдельные тары. Приготовьте сахар, сметану, муку и яйцо.
2. Перемешивайте яйцо, сахар, воду, сметану, разрыхлитель и ванилин. После добавьте муку и взбейте вилкой до однородной массы. Если у вас нет хорошей сковороды с антипригарным покрытием, в тесто добавьте масло, или обжарьте панкейки на сливочном масле.
3. При подаче украсьте блюдо ложкой сметаны.