Паштет из рыбных консервов
Паштет из рыбных консервов
Паштет из рыбных консервов - фото готового блюда
Оцените рецепт
Советуем к вашему приготовлению паштет из рыбных консервов. Приготовить этот паштет вы можете самостоятельно у себя в домашних условиях. Приготовить его можно как на повседневный, так и на праздничный стол и намазывать его на хлеб. Приготовленный по нашему рецепту паштет из рыбных консервов получается очень вкусным, сытным и ароматным. Для его приготовления вам понадобятся только доступные, бюджетные и натуральные ингредиенты, приобрести которые можно в любом супермаркете. В таком паштете содержится множество разных витаминов, белков и аминокислот, которые являются неотъемлемой частью организма человека. Также он получается довольно низкокалорийным и идеально подойдет для всех желающих вкусно покушать и при этом вы не навредите своей фигуре. Готовится он максимально просто и на скорую руку, так что с приготовлением сможет справиться даже новичок. Приготовьте такой паштет из рыбных консервов по нашему рецепту, ведь он точно понравится всем вашим гостям и близким.
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
20 минут
-
Сперва мы подготавливаем все ингредиенты, которые нам потребуются, чтобы приготовить паштет. В небольшой ковшик наливаем воду, кладём в него два куриных яйца, ставим на огонь и доводим до кипения. Варим яйца около 10 минут с момента закипания, после чего сливаем горячую воду и заливаем их холодной. Вареные яйца чистим от скорлупы и измельчаем на крупной или средней тёрке. -
В отдельную глубокую ёмкость натираем твердый сыр на мелкой тёрке. Теперь из рыбных консервов удаляем большие кости, перекладываем их в чашу блендера, добавляем измельченный сыр с яйцами и всё это измельчаем до однородной массы. Солим, перчим по вкусу, вливаем лимонный сок и тщательным образом всё это перемешиваем. -
Паштет из рыбных консервов готов, перекладываем его в какую-нибудь баночку, закрываем крышкой и храним в холодильнике. Намазываем паштет на хлеб, перекладываем бутерброды на красивое блюдо и подаём к столу. Желаем вам приятного аппетита!
Паштет из рыбных консервов - это блюдо, которое готовится на основе рыбных консервов, обычно тунца, скумбрии или сардины. Он имеет нежную и кремовую текстуру, похожую на обычный мясной паштет.
История паштета из рыбных консервов уходит корнями во Францию. В конце XIX века, когда технология консервирования стала популярной, французские шеф-повара начали экспериментировать с различными ингредиентами для создания новых блюд. Так и появился паштет из рыбных консервов.
Название "паштет" произошло от французского слова "pâté", что означает "запеченное мясо". В классическом паштете из рыбных консервов используются различные приправы и добавки, чтобы придать ему более насыщенный вкус.
Паштет из рыбных консервов является полезным блюдом, так как рыба богата омега-3 жирными кислотами, которые положительно влияют на сердечно-сосудистую систему. Также он содержит витамины А, D, Е, В12, йод, фосфор и белок. Однако, стоит помнить, что рыбные консервы могут содержать дополнительные ингредиенты, такие как соль и консерванты, что может быть вредным при употреблении в больших количествах.
Норма потребления паштета из рыбных консервов зависит от индивидуальных потребностей и рекомендаций специалиста. Однако, в среднем, рекомендуется не употреблять более 100-150 граммов паштета в день.
Паштет из рыбных консервов отлично сочетается с тостами, хлебом, гренками или крекерами. Также его можно подавать с свежими овощами или салатами. Вкус паштета можно также улучшить, добавив нежирный йогурт или свежие травы.
Блюдо можно подачи на стол в виде распределения по круглой или прямоугольной форме, либо можно использовать отдельные красивые порционные формочки. Паштет из рыбных консервов может быть украшен свежими травами, зеленью или полосками свежей овощной.
Срок хранения паштета из рыбных консервов составляет около 2-3 дней в холодильнике в герметичной упаковке. Приготовленный паштет также может быть заморожен и храниться несколько месяцев. Перед употреблением оставшегося блюда рекомендуется нагреть его до комнатной температуры или подогреть в духовке.
Паштет из рыбных консервов относится к французской кухне. Во Франции это блюдо часто подают в качестве закуски или к столу во время праздников и особых мероприятий.
Секреты и тонкости приготовления паштета из рыбных консервов включают выбор качественных рыбных консервов, добавление подходящих специй и приправ для придания более насыщенного вкуса, а также правильного сочетания ингредиентов, чтобы достичь идеальной текстуры и аромата. Также рекомендуется не перегревать паштет при приготовлении, чтобы избежать выпадения жидкости и сохранить его нежность и кремовость.
История паштета из рыбных консервов уходит корнями во Францию. В конце XIX века, когда технология консервирования стала популярной, французские шеф-повара начали экспериментировать с различными ингредиентами для создания новых блюд. Так и появился паштет из рыбных консервов.
Название "паштет" произошло от французского слова "pâté", что означает "запеченное мясо". В классическом паштете из рыбных консервов используются различные приправы и добавки, чтобы придать ему более насыщенный вкус.
Паштет из рыбных консервов является полезным блюдом, так как рыба богата омега-3 жирными кислотами, которые положительно влияют на сердечно-сосудистую систему. Также он содержит витамины А, D, Е, В12, йод, фосфор и белок. Однако, стоит помнить, что рыбные консервы могут содержать дополнительные ингредиенты, такие как соль и консерванты, что может быть вредным при употреблении в больших количествах.
Норма потребления паштета из рыбных консервов зависит от индивидуальных потребностей и рекомендаций специалиста. Однако, в среднем, рекомендуется не употреблять более 100-150 граммов паштета в день.
Паштет из рыбных консервов отлично сочетается с тостами, хлебом, гренками или крекерами. Также его можно подавать с свежими овощами или салатами. Вкус паштета можно также улучшить, добавив нежирный йогурт или свежие травы.
Блюдо можно подачи на стол в виде распределения по круглой или прямоугольной форме, либо можно использовать отдельные красивые порционные формочки. Паштет из рыбных консервов может быть украшен свежими травами, зеленью или полосками свежей овощной.
Срок хранения паштета из рыбных консервов составляет около 2-3 дней в холодильнике в герметичной упаковке. Приготовленный паштет также может быть заморожен и храниться несколько месяцев. Перед употреблением оставшегося блюда рекомендуется нагреть его до комнатной температуры или подогреть в духовке.
Паштет из рыбных консервов относится к французской кухне. Во Франции это блюдо часто подают в качестве закуски или к столу во время праздников и особых мероприятий.
Секреты и тонкости приготовления паштета из рыбных консервов включают выбор качественных рыбных консервов, добавление подходящих специй и приправ для придания более насыщенного вкуса, а также правильного сочетания ингредиентов, чтобы достичь идеальной текстуры и аромата. Также рекомендуется не перегревать паштет при приготовлении, чтобы избежать выпадения жидкости и сохранить его нежность и кремовость.