Сытное и красивое угощение для детских праздников довольно легко приготовить самостоятельно. Популярные во всем мире донаты готовятся довольно легко. Главное, подобрать проверенные дрожжи, благодаря которым тесто точно хорошо поднимется. Несмотря на всю калорийность этого десерта, его обязательно стоит приготовить.
Растопите сливочное масло, в него всыпьте ванилин, сахар, сухие дрожжи, вбейте яйца, добавьте молоко. Все продукты должны быть комнатной температуры.
Перемешайте получившееся тесто, постепенно добавляя муку. Накройте тесто пленкой или полотенцем, на 20 минут, чтобы оно увеличилось в объеме. В зависимости от вида дрожжей, может понадобиться больше времени.
Вымесите тесто руками или помощи миксера, затем подготовьте рабочую поверхность, возьмите часть теста, раскатайте ее, сделайте круги с помощью специальной формы или обычного стакана. Стаканом поменьше или формой вырежьте небольшие круги из середины.
Разогрейте сковороду, влейте в нее масло, когда оно нагреется, добавьте несколько пончиков. Обжаривайте до золотистого цвета на небольшом огне. Готовые пончики оставляйте на бумажном полотенце, чтобы удалить лишний жир.
В небольшой емкости разогрейте сливки, добавьте несколько кусочков шоколада, затем перемешайте до полного растворения и полейте сливки. Сверху посыпьте украшением.
Подавайте сытные американские донаты вместе с любыми напитками, она станут ярким дополнением к праздничному обеду или ужину.