Бигос

Бигос, или бигус - традиционное для украинской, белорусской, польской и литовской кухни второе блюдо из капусты и мяса. В России оно часто называют соля́нкой (не будем путать с одноименным супом). Имеет густую консистенцию, слегка кисловатый вкус и запах копчёностей.

На Пошагово.ру вы найдете рецепты, как приготовить бигус в домашних условиях просто, быстро и вкусно. Готовьте с удовольствием!