Блюда на мангале
Блюд в подборке: 9 шт.
Дорадо на мангале
30 минут
4 порции
Дорадо на мангале-самый простой способ приготовления этой наивкуснейшей сочной рыбки. Когда-то дорадо считалась деликатесом, но сейчас её можно приобрести в любом супермаркете, даже охлажденной, а не замороженной. Дорадо очень быстро готовится и имеет нежный вкус морской рыбы. По составу эта небольшая рыбка содержит в себе большое количество белка и полезных жиров....
Ингредиенты:
Дорадо, Лимон , Кориандр молотый, Прованские травы, Розмарин, Масло растительное
Куриные окорочка на мангале
40 минут
5 порций
Советуем к приготовлению куриные окорочка на мангале. Это очень вкусное, ароматное и сытное блюдо, которое вы можете приготовить у себя на даче или на природе. В тёплые дни хочется все больше выбраться на природу, а главным блюдом на таком пикнике является шашлык. Блюдо прекрасно подходит для хорошей компании или для отдыха с семьей. Курица - это одно...
Ингредиенты:
Куриные окорочка, Специи, Лук репчатый, Масло растительное
Антрекот из свинины на мангале
4 ч
6 порций
Антрекот из свинины на мангале получается нежным, мягким и сочным! Очень простой рецепт блюда из свинины, которое сразу можно подать на праздничный стол или гостям. Аппетитное мясо побалует ваши вкусовые рецепторы и даст возможность получить огромное удовольствие, ведь подобные блюда из свинины считаются изысканными! Приготовление свинины на мангале...
Ингредиенты:
Антрекот свиной, Лук репчатый, Сок лимона, Помидоры, Приправа для свинины, Паприка, Томатная паста, Майонез
Мягкий и сочный шашлык из говядины на мангале
45 минут
4 порции
Говяжий шашлык приготовить не так уж и просто, чтобы он получился нежным и сочным. Не любая часть говядины подходит для шашлыка. Рекомендации по подбору говяжьего мяса читайте ниже.
В данном пошаговом рецепте я расскажу о том, какой лучше подобрать маринад для говядины, чтобы она стала королевой любого праздничного стола и запомнилась вашим гостям на долго....
Ингредиенты:
Говядина, Лук репчатый
Стейк из говядины на мангале
20 минут
2 порции
Стейк из говядины - очень популярное на сегодняшний день блюдо, которое можно отведать не только в ресторане, но и приготовить в домашних условиях, используя мангал, электрогриль или просто сковороду. Чтобы блюдо оправдало ваши ожидания, важно правильно подобрать мясо для стейка, лучше использовать мраморную говядину, такие куски содержат умеренное...
Ингредиенты:
Говядина, Масло оливковое, Смесь перцев, Специя сухой чеснок, Розмарин
Кефаль на мангале
35 минут
4 порции
Кефаль - это такой род рыб, которые, если честно, я в магазине редко встречаю. Но эта рыба очень полезна, если у вас аритмия или брадикардия. Она укрепляет сердечно-сосудистую систему. На мангале рыба получается особо вкусная. И готовится достаточно быстро!...
Ингредиенты:
Кефаль, Молотый белый перец, Масло растительное
Шашлык из дикого кабана на мангале
2 ч 30 минут
8 порций
Дикое мясо в наше время достать очень легко. Кабан является прекрасным для приготовления шашлыка. Жаренное на углях мясо должно обладать, в первую очередь, сочностью, быть не резиновым, с правильным маринадом. Шашлык, который будет приготовлен по такому рецепту, получается очень мягкий, сочный и нежный. Мясо после маринада в меру пряное и очень ароматное....
Ингредиенты:
Мясо кабана, Лук репчатый, Сладкая копчёная паприка
Маринад для свиных ребрышек на мангале
10 минут
1 порция
Сладко - медовый маринад для свиных рёбрышек! Такой сособенный маринад сделает рёбра сочными, нежнами и с аппетитной корочкой. Способов приготовления маринадов для свиных рёбер много, но этот рецепт не оставит вас равнодушными, ведь готовить мясо - это всегда должно быть вкусно! Это будет ваш лучший рецепт маринада! Свиные рёбрышки с маринаом можно...
Ингредиенты:
Мед, Соевый соус, Горчица, Перец красный молотый, Паприка, Чеснок
Цыпленок табака на мангале
2 ч
6 порций
Вкусный и сочный цыпленок табака, приготовленный на мангале! Мясо получается зажаристое, с ароматным вкусом чеснока, перца и пряностей. Традиционного блюдо жарят на сковороде под прессом, однако предлагаем вам приготовить по этому рецепту на мангале на решетке, получится не менее вкусно, тем более готовится очень быстро....
Ингредиенты:
Цыплёнок, Сок лимона, Паприка, Чеснок, Хмели-сунели, Аджика, Масло растительное