Картофельная запеканка в микроволновке
45 минвремя
4порций
9продуктов
Картофельная запеканка — простое, сытное и вкусное блюдо, которое любят и дети, и взрослые. Для приготовления используются картофель, молоко, куриные яйца, специи и сыр.Вы можете подавать картофельную запеканку как самостоятельное блюдо или в дополнении с мясными блюдами. Для праздничной подачи украсьте запеканку свежей зеленью.
Автор: Мария КрупникБлюдо: Картофельная запеканка, В микроволновке
Продукты
Порций 4
Как готовить
- Проверьте все необходимые ингредиенты, помойте куриные яйца, зелень для украшения блюда и картофель, очистите картофель, подготовьте рабочую поверхность.
- Советуем заранее нарезать картофель кружочками одинаковой толщины.
- Взбейте куриные яйца с молоком до однородности. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу и тщательно перемешайте ингредиенты.
- Смажьте противень для запекания растительным маслом и присыпьте мукой.
- Выложите в противень нарезанный картофель. Залейте картофель яично-молочной смесью. Выпекайте картофельную запеканку в микроволновой печи в течение 25 минут на мощности 700-800 ватт.
- Посыпьте запеканку тертым сыром и отправьте в микроволновую печь еще на 5 минут. Достаньте запеканку из микроволновой печи и разложите по порционным тарелкам. Блюдо готово!
- Украсьте картофельную запеканку свежей петрушкой. Приятного аппетита!
