Каша из овсяных хлопьев
Каша из овсяных хлопьев
Каша из овсяных хлопьев - фото готового блюда
Блюдо:
Горячие блюда (на второе)
/
Завтрак
Время приготовления:
20 минут
Оцените рецепт
Казалось бы, что может быть проще каши на завтрак? Однако далеко не каждая семья готова начинать с нее каждое утро, потому что приготовить по-настоящему вкусную кашу дело хоть и не хитрое, но, достаточно хлопотное. Впрочем, некоторые секреты помогут готовить ее с большим удовольствием и порадовать домашних по-настоящему вкусной кашей.
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
128.5
ккал
Белки
4.25
г
Жиры
6
г
Углеводы
14.5
г
Для того, чтобы приготовить кашу нужен минимальный набор продуктов; крупа и вода. А вот для того чтобы каша была вкусной, лучше добавить молока, сливочного масла, соли или сахара. Геркулесовая каша одинаково вкусной получается как в сладком виде с ягодами и медом, так и в соленом с сыром и маслом. Мы же предлагаем классический рецепт, который можно дополнить по своему усмотрению.
Пошаговый рецепт с фото
20 минут
-
Понадобится кастрюля с толстым дном. От посуды зависит многое, когда речь идет о приготовлении каши. Если использовать обычную кастрюлю, то велика вероятность, что каша пригорит или пристанет ко дну. К тому же, в молоко лучше добавить немного воды, чтобы сохранить жирность молока - во время приготовления жидкость будет активно испаряться. В кастрюлю вливаем молоко и воду, ставим на средний огонь, постоянно помешиваем и доводим до кипения. -
Крупу всыпаем небольшими порциями, при этом энергично помешивая. Если крупу всыпать сразу, то она пристанет ко дну. После добавления всей крупы, нужно посолить, если нужно, то добавить сахар -
Помешивая время от времени варить кашу 5-20 минут. Точнее время приготовления лучше посмотреть на упаковке - это зависит от размеров хлопьев и их вида. Каша должна быть жидковатой. После приготовления накрываем крышкой, утепляем прихваткой или полотенцем и оставляем на 10-15 минут. Этого времени хватит чтобы каша настоялась и разбухла.
Каша из овсяных хлопьев - это популярное блюдо, которое приготавливают из свежих или обработанных овсяных хлопьев, смешанных с водой или молоком и нагретых до состояния каши. Она имеет густую консистенцию и слегка сладковатый вкус.
История каши из овсяных хлопьев насчитывает несколько тысяч лет. Овес был одним из первых культурных растений, возделываемых человеком в Европе. В древности овес сочат при помощи камней или палок, затем полученная масса варилась в воде. Со временем появилась техника измельчения зерна, а в XIV веке появились первые овсяные хлопья.
Каша из овсяных хлопьев имеет множество полезных свойств. Она богата клетчаткой, которая способствует нормализации обменных процессов в организме и улучшению работы кишечника. Каша также содержит витамины В1 и В2, железо, магний, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы.
Норма потребления каши из овсяных хлопьев зависит от индивидуальных потребностей организма человека. Обычно рекомендуется употреблять ее не более двух раз в день.
Кашу из овсяных хлопьев можно сочетать с различными блюдами и продуктами. Она отлично сочетается с медом, свежими или замороженными ягодами, орехами или сухофруктами. Также можно добавить молоко, йогурт, сливки или сгущенное молоко для придания более насыщенного вкуса.
Кашу из овсяных хлопьев можно подавать как горячим, так и холодным блюдом. Она часто сервируется с добавками сверху, такими как мед, ягоды или орехи, чтобы придать ей дополнительную сладость и текстуру.
Хранение каши из овсяных хлопьев должно производиться в сухом и прохладном месте, в герметичной упаковке. Она может храниться до 6 месяцев.
Каша из овсяных хлопьев является традиционным блюдом в русской и скандинавской кухне. Она также популярна в Англии и Шотландии.
Секреты и тонкости приготовления каши из овсяных хлопьев могут включать выбор правильного типа хлопьев (нежелательно использовать слишком тонкие или быстрораспадающиеся), правильную пропорцию воды или молока, а также приготовление на медленном огне и периодическое помешивание для достижения нужной консистенции.
История каши из овсяных хлопьев насчитывает несколько тысяч лет. Овес был одним из первых культурных растений, возделываемых человеком в Европе. В древности овес сочат при помощи камней или палок, затем полученная масса варилась в воде. Со временем появилась техника измельчения зерна, а в XIV веке появились первые овсяные хлопья.
Каша из овсяных хлопьев имеет множество полезных свойств. Она богата клетчаткой, которая способствует нормализации обменных процессов в организме и улучшению работы кишечника. Каша также содержит витамины В1 и В2, железо, магний, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы.
Норма потребления каши из овсяных хлопьев зависит от индивидуальных потребностей организма человека. Обычно рекомендуется употреблять ее не более двух раз в день.
Кашу из овсяных хлопьев можно сочетать с различными блюдами и продуктами. Она отлично сочетается с медом, свежими или замороженными ягодами, орехами или сухофруктами. Также можно добавить молоко, йогурт, сливки или сгущенное молоко для придания более насыщенного вкуса.
Кашу из овсяных хлопьев можно подавать как горячим, так и холодным блюдом. Она часто сервируется с добавками сверху, такими как мед, ягоды или орехи, чтобы придать ей дополнительную сладость и текстуру.
Хранение каши из овсяных хлопьев должно производиться в сухом и прохладном месте, в герметичной упаковке. Она может храниться до 6 месяцев.
Каша из овсяных хлопьев является традиционным блюдом в русской и скандинавской кухне. Она также популярна в Англии и Шотландии.
Секреты и тонкости приготовления каши из овсяных хлопьев могут включать выбор правильного типа хлопьев (нежелательно использовать слишком тонкие или быстрораспадающиеся), правильную пропорцию воды или молока, а также приготовление на медленном огне и периодическое помешивание для достижения нужной консистенции.