Компот из свежих яблок и слив
Компот из свежих яблок и слив
Компот из свежих яблок и слив - фото готового блюда
Оцените рецепт
Любишь радовать себя зимой соками и газировками? Давай лучше сделаем компот из яблок и слив, который получается не менее вкусный, но намного полезнее. Его применяют при атеросклерозе, болезнях печени, и других болезнях, связанных с мочевыделительной системой, воспалении суставов, артрите, а также для снижения веса. В их составе присутствует пектин, который нормализует работу кишечника (калоризатор). Высокое содержание сахаров и органических кислот способствует быстрому восстановлению после физических нагрузок.
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
43.8
ккал
Белки
0.2
г
Жиры
0.2
г
Углеводы
10
г
Пошаговый рецепт с фото
30 минут
-
Прежде чем укладывать наши фрукты в банку, ставим кипятиться воду, чтобы не тратить времени. Итак, нам нужно почистить и порезать наши яблоки: разрезаем яблоко пополам ещё пополам, вырезаем серединку и сразу закладывает банку. Надо делать это довольно быстро чтобы наши яблоки не почернели! -
Вслед за яблоками отправляем в банку сливы, заранее помытые. Слива окрасить наши яблоки в приятный розовый цвет и сам компот станет розового оттенка. -
Как вода закипела, заливаем её в банке банки, заранее промытые и простерилизованные. Даём постоять минут 10, для того, чтобы яблоки успели прогреться. -
Сливаем в кастрюлю воду с банок, которая уже стала розовой, и ставим кастрюлю на газ, чтобы сделать сироп. Как только вода начинает закипать, засыпаем в кастрюлю сахарный песок и хорошо перемешиваем. Добавляем лимонную кислоту ещё раз и хорошо перемешиваем. Даем повариться буквально минутку. -
Как только наш сироп прокипел, заливаем его обратно в банки. Нам осталось только закрыть наши банки горячими прокипячёнными крышками: накрываем и закрываем наши банки. Компот готов!
Компот из свежих яблок и слив - это традиционное русское напиток, приготовленный из свежих яблок и слив, с добавлением сахара и специй. Он получаетсмя путем кипячения фруктов с водой и сахаром до полуготовности и охлаждения.
История этого блюда берет свое начало с давних времен, когда компоты использовались для сохранности фруктов и ягод после сбора урожая. Специи добавлялись для придания вкуса и аромата, а сам процесс приготовления компота стал традицией в многих семьях.
Компот из свежих яблок и слив имеет ряд полезных свойств. Он богат витаминами С, Е и В, который положительно влияют на иммунитет, обмен веществ и состояние кожи. Кроме того, компот является низкокалорийным напитком, что делает его отличным выбором для людей, следящих за своей фигурой.
Однако, стоит помнить, что компот может содержать большое количество сахара, особенно если в него добавляются фрукты со сладким вкусом. Это может негативно сказаться на здоровье людей с сахарным диабетом или проблемами с обменом веществ.
Норма потребления компота зависит от индивидуальных потребностей человека. Обычно рекомендуется употреблять не более 1-2 стаканов компота в день.
Компот из свежих яблок и слив отлично сочетается с другими блюдами и продуктами. Он может подаваться как отдельным напитком, дополняющим десерт или сладкое блюдо. Также его можно использовать в качестве основы для коктейлей или добавлять его в выпечку для придания аромата.
Способ подачи компота может быть разным. Он может быть подан как холодный напиток со льдом или подогретый с добавлением специй, таких как корица или гвоздика.
Срок хранения компота из свежих яблок и слив составляет около 5-7 дней в холодильнике. Чтобы увеличить срок его хранения, рекомендуется прокипятить его после приготовления и хранить в стеклянных емкостях.
Компот из свежих яблок и слив относится к русской национальной кухне, где он стал популярным благодаря доступности и пользе фруктов в любое время года.
Секреты и тонкости приготовления компота из свежих яблок и слив заключаются в выборе спелых фруктов, правильном сочетании сахара и пряностей, а также внимательном контроле над процессом кипячения для сохранения аромата и вкуса фруктов. Также можно добавить немного сока лимона, чтобы сохранить яркость цвета фруктов и придать нотку кислинки.
История этого блюда берет свое начало с давних времен, когда компоты использовались для сохранности фруктов и ягод после сбора урожая. Специи добавлялись для придания вкуса и аромата, а сам процесс приготовления компота стал традицией в многих семьях.
Компот из свежих яблок и слив имеет ряд полезных свойств. Он богат витаминами С, Е и В, который положительно влияют на иммунитет, обмен веществ и состояние кожи. Кроме того, компот является низкокалорийным напитком, что делает его отличным выбором для людей, следящих за своей фигурой.
Однако, стоит помнить, что компот может содержать большое количество сахара, особенно если в него добавляются фрукты со сладким вкусом. Это может негативно сказаться на здоровье людей с сахарным диабетом или проблемами с обменом веществ.
Норма потребления компота зависит от индивидуальных потребностей человека. Обычно рекомендуется употреблять не более 1-2 стаканов компота в день.
Компот из свежих яблок и слив отлично сочетается с другими блюдами и продуктами. Он может подаваться как отдельным напитком, дополняющим десерт или сладкое блюдо. Также его можно использовать в качестве основы для коктейлей или добавлять его в выпечку для придания аромата.
Способ подачи компота может быть разным. Он может быть подан как холодный напиток со льдом или подогретый с добавлением специй, таких как корица или гвоздика.
Срок хранения компота из свежих яблок и слив составляет около 5-7 дней в холодильнике. Чтобы увеличить срок его хранения, рекомендуется прокипятить его после приготовления и хранить в стеклянных емкостях.
Компот из свежих яблок и слив относится к русской национальной кухне, где он стал популярным благодаря доступности и пользе фруктов в любое время года.
Секреты и тонкости приготовления компота из свежих яблок и слив заключаются в выборе спелых фруктов, правильном сочетании сахара и пряностей, а также внимательном контроле над процессом кипячения для сохранения аромата и вкуса фруктов. Также можно добавить немного сока лимона, чтобы сохранить яркость цвета фруктов и придать нотку кислинки.