Омлет в духовке
30 минвремя
2порций
6продуктов
Запеченный омлет на молоке — завтрак, который можно приготовить за 30 минут. Почему именно запеченный? Все дело в том, что благодаря молоку и сливочному маслу он получается более нежным, чем привычный омлет на сковороде. Правда, на его приготовление уйдет чуть больше времени, но зато наградой вам будет пышный и нежно-сливочный завтрак.
Автор: Мария КрупникБлюдо: Омлет
Продукты
Порций 2
Как готовить
- Промойте и измельчите укроп, затем разогрейте духовку до 200°C.
- Взбейте яйца до пышной пены. Добавьте молоко, соль, соду и аккуратно перемешайте, не взбивая.
- Смажьте форму сливочным маслом, влейте в нее яичную массу и отправьте в разогретую до 200°C духовку на 20 минут. После выключите духовку и оставьте в ней омлет на 10 минут.
- Готовый омлет присыпьте укропом и подавайте к столу тёплым. Приятного аппетита!
