Главная
Вторые блюда
Омлет
Омлет с красным перцем и рукколой

Омлет с красным перцем и рукколой

Омлет с красным перцем и рукколой

Автор рецепта:

Мария Крупник

Блюдо: Омлет

Время приготовления: 10 минут

0

Рейтинг на основе 0 голосов

Оцените рецепт

Перец и руккола придают омлету изюминку и добавляют ярких красок, к тому же готовится он быстро. Такой завтрак — более полезная и сытная альтернатива классическому омлету. А еще он очень прост в приготовлении.

Ингредиенты

Яйцо куриное

Болгарский перец

Морская соль

по вкусу

Масло сливочное

по вкусу

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Пошаговый рецепт с фото

10 минут

Подготовьте все ингредиенты. Разбейте в миску яйца, добавьте соль и взбейте. Влейте молоко и снова взбейте.
Нагретую сковороду смажьте сливочным маслом. Влейте яичную смесь, выложите кусочки перца и закройте крышкой. Спустя минуту переключите на минимальный огонь. Готовьте около 5 минут.
Выложите омлет на блюдо, украсьте рукколой. При желании можно добавить к готовому блюду томаты.

Блюда с похожими ингредиентами

Яйца вкрутую

20 минут

3 порции

Яйца вкрутую - это, чаще всего, куриные яйца, отваренные в воде, не повреждая скорлупы. Их можно употребить на завтрак или перекус. Благодаря желтку они получаются очень сытными. Также яйца вкрутую можно добавлять в различные салаты и украшать другие готовые блюда....

Ингредиенты:

Яйцо куриное

В мои рецепты

Яйца по-флорентийски со шпинатом

20 минут

2 порции

Яйца по-флорентийски—блюдо изысканной ресторанной кухни. Но это блюдо можно легко приготовить и в домашних условиях. Если вам надоели обычные яичницы и омлеты, то это блюдо из яиц прекрасно разнообразит ваше меню завтраков. Это блюдо пришло к нам из Франции. Оно являлось любимым завтраком Екатерины Медичи. А так как она была из Флоренции, то блюдо из яиц и шпината назвали в эту честь....

Ингредиенты:

Яйцо куриное, Сыр «Пармезан»‎, Шпинат, Сливки, Мускатный орех

В мои рецепты

Ватрушки классические

3 ч

8 порций

Вкуснейшие ватрушки можно приготовить самостоятельно дома. Они получатся, как в детстве мамы покупали в магазине, а может даже вкуснее. Не нужно бояться приготовления теста. У вас получится, если будете выполнять всё по шагам по нашему рецепту. Вперёд!...

Ингредиенты:

Яйцо куриное, Молоко, Дрожжи сухие, Сахар, Ванильный сахар, Масло сливочное, Мука пшеничная высш. сорта, Творог, Изюм, Яичный желток

В мои рецепты

Случайные рецепты

Домашний лимонад

15 минут

8 порций

Надоели газировки, соки и прочие покупные напитки? Хочется чего-то вкусного и домашнего? Тогда мы рекомендуем вам рецепт приготовления очень вкусного домашнего лимонада, который поможет вам утолить жажду и зарядить вас витамином C....

Ингредиенты:

Лимон, Сахар, Мята

В мои рецепты

Домашний гамбургер

30 минут

4 порции

Из простых ингредиентов можно приготовить вкусный и сытный перекус для всей семьи не хуже, чем в фастфудовском ресторане. Домашние гамбургеры получаются сочными, а начинка собирается по вашему предпочтению. Для любителей остренького в начинку можно добавить халапеньо. Соус в данном рецепте самый простой, но вы можете комбинировать его со специями....

Ингредиенты:

Говяжий фарш, Помидоры, Огурец соленый, Сыр для бургера пластинками, Листья пекинской капусты, Лук репчатый, Кетчуп томатный, Майонез, Булочка для бургера

В мои рецепты

Губадия

1 ч 50 минут

8 порций

Губадия - это одно из национальных блюд татарской кухни, это своего рода закрытый пирог с начинкой. Благодаря большой начинке в пироге, он получается сытным, вкусным и аппетитным, с молочным кисло-сладким вкусом. Начинку можно приготовить разную, как сладкую (подать к чаю) или солёную (подать с первым блюдом). Такой пирог в Татарстане принято готовить на свадьбу или имянаречение....

Ингредиенты:

Яйцо куриное, Мука пшеничная высш. сорта, Дрожжи сухие, Сахар, Молоко, Масло сливочное, Рис отваренный, Желтый изюм, Красный творог

В мои рецепты

Комментарии