Сладкий творожный омлет с молоком

Автор рецепта:

Мария Крупник

Блюдо: Омлет

Время приготовления: 15 минут

Рейтинг на основе 0 голосов

Оцените рецепт

Омлет с творогом — идеальный вариант завтрака или перекуса. Он подойдет и взрослым, и детям. Блюдо получается очень сытным и полезным, с большим содержанием белка и кальция. Простой в приготовлении омлет очень напоминает запеканку, но отличается более воздушной текстурой. Аппетитный вариант завтрака для всей семьи можно приготовить в соленом виде с зеленью и сыром, либо в виде сладкого десерта к чаю или кофе. Сладкий омлет можно украсить корицей или горьким тертым шоколадом.

Ингредиенты

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Пошаговый рецепт с фото

15 минут

Подготовьте все продукты и необходимую посуду. В отдельной емкости смешайте яйца и молоко, хорошо перемешайте, а затем добавьте творог и сахар. Снова перемешайте.
Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом и влейте основу для омлета.
Готовьте омлет на медленном огне под крышкой до образования румяной корочки в течение 7-10 мин.
Готовый омлет с творогом переложите на тарелку для подачи, или разрежьте на порционные кусочки. Украсьте омлет сверху небольшим количеством сахарной пудры или тертого горького шоколада. Приятного аппетита!

Комментарии