Шаурма с курицей и майонезом
Шаурма с курицей и майонезом
Шаурма с курицей и майонезом - фото готового блюда
Блюдо:
Закуски
Время приготовления:
30 минут
Оцените рецепт
Шаурма давно стала не просто блюдом, пусть и очень вкусным. В современном обществе, особенно среди молодежи настоящий культ шаурмы. Ей посвящаются посты в социальных сетях, делают мемы, она выступает мерилом в финансовых вопросах. А сколько споров вокруг самого правильного рецепта? Впрочем, такова судьба всех слишком популярных блюд. К тому же интерес к ней подогревается разными по цвету лавашами и тем, что шаурму, шаверму и просто "шавуху" продают на каждом углу. Ее легко можно приготовить и дома, добавив те ингредиенты, которые нравятся вам. И, пожалуй, только дома можно приготовить ту самую гигантскую шаурму, чтобы хотя попытаться наесться этим божественным блюдом раз и навсегда.
Ингредиенты
Лаваш
4 шт
Куриное филе
300 г
Помидоры
2 шт
Огурец
1 шт
Корейская морковь
по вкусу
Майонез
по вкусу
Кетчуп томатный
по вкусу
Горчица
по вкусу
Капуста пекинская
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
192.33
ккал
Белки
10
г
Жиры
10.67
г
Углеводы
14
г
Пошаговый рецепт с фото
30 минут
-
Подготовим овощи. Помидоры и огурец моем, просушиваем и нарезаем на небольшие кусочки, огурец нужно нарезать тонко, иначе он может порвать лаваш. Корейскую морковь можно использовать готовую, можно приготовить самостоятельно. В любом случае в ней не должно быть много жидкости, иначе лаваш намокнет и не будет держать форму. Капусту мелко шинкуем, убирая толстые прожилки, чуть сминаем.
Шаурма с курицей и майонезом - это популярное уличное блюдо, состоящее из жареной курицы, овощей (обычно моркови, капусты и свежих огурцов) и соусов, таких как майонез или сметана, завернутых в лепешку или плавленый лаваш.
История шаурмы уходит свои корни в Ливан и другие ближневосточные страны. Оригинальное блюдо, называемое шаварма, приготовлялось из кусков мяса, обжаренных на вертеле. Со временем эта технология распространилась и стала адаптироваться в других странах, включая Россию. Таким образом, шаурма с куриной начинкой и майонезом подходит под вкусовые предпочтения местной кухни и стала популярной на уличных палатках и в кафе.
Польза шаурмы с курицей и майонезом зависит от качества ингредиентов и способа приготовления. Курица - хороший источник белка, который необходим для роста и восстановления тканей. Овощи добавляют витамины и минералы, такие как витамин С, бета-каротин и калий. Однако, следует учесть, что шаурма может быть высококалорийным блюдом из-за добавленных соусов и жареной курицы, а также содержать большое количество соли и жира из-за использования майонеза.
Норма потребления шаурмы с курицей и майонезом зависит от индивидуальных потребностей и образа жизни. Рекомендуется умеренное потребление данного блюда и более активный образ жизни, чтобы сбалансировать количество калорий и жиров.
Шаурма с курицей и майонезом хорошо сочетается с другими блюдами и продуктами, такими как свежие овощи, зелень, сыры. Она может быть подаваться в лепешке, лаваше или картофельно-пшеничной лепешке.
Срок и способ хранения шаурмы зависят от ингредиентов и способа приготовления. Свежая шаурма лучше всего употребляется сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть и вкус. Если осталась недоеденная шаурма, она должна быть сохранена в холодильнике и употреблена в течение 1-2 дней. Рекомендуется разогреть ее перед употреблением, чтобы избежать риска пищевого отравления.
Шаурма с курицей и майонезом относится к ближневосточной кухне, но также стала популярной и адаптированной в других странах, включая Россию.
Секреты и тонкости приготовления шаурмы с курицей и майонезом включают выбор свежих и качественных ингредиентов, использование правильного соуса и специй для придания вкуса, а также правильное приготовление курицы, чтобы она была сочной и нежной. Также важно грамотно завернуть шаурму, чтобы ингредиенты равномерно распределились и ее было удобно есть.
История шаурмы уходит свои корни в Ливан и другие ближневосточные страны. Оригинальное блюдо, называемое шаварма, приготовлялось из кусков мяса, обжаренных на вертеле. Со временем эта технология распространилась и стала адаптироваться в других странах, включая Россию. Таким образом, шаурма с куриной начинкой и майонезом подходит под вкусовые предпочтения местной кухни и стала популярной на уличных палатках и в кафе.
Польза шаурмы с курицей и майонезом зависит от качества ингредиентов и способа приготовления. Курица - хороший источник белка, который необходим для роста и восстановления тканей. Овощи добавляют витамины и минералы, такие как витамин С, бета-каротин и калий. Однако, следует учесть, что шаурма может быть высококалорийным блюдом из-за добавленных соусов и жареной курицы, а также содержать большое количество соли и жира из-за использования майонеза.
Норма потребления шаурмы с курицей и майонезом зависит от индивидуальных потребностей и образа жизни. Рекомендуется умеренное потребление данного блюда и более активный образ жизни, чтобы сбалансировать количество калорий и жиров.
Шаурма с курицей и майонезом хорошо сочетается с другими блюдами и продуктами, такими как свежие овощи, зелень, сыры. Она может быть подаваться в лепешке, лаваше или картофельно-пшеничной лепешке.
Срок и способ хранения шаурмы зависят от ингредиентов и способа приготовления. Свежая шаурма лучше всего употребляется сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть и вкус. Если осталась недоеденная шаурма, она должна быть сохранена в холодильнике и употреблена в течение 1-2 дней. Рекомендуется разогреть ее перед употреблением, чтобы избежать риска пищевого отравления.
Шаурма с курицей и майонезом относится к ближневосточной кухне, но также стала популярной и адаптированной в других странах, включая Россию.
Секреты и тонкости приготовления шаурмы с курицей и майонезом включают выбор свежих и качественных ингредиентов, использование правильного соуса и специй для придания вкуса, а также правильное приготовление курицы, чтобы она была сочной и нежной. Также важно грамотно завернуть шаурму, чтобы ингредиенты равномерно распределились и ее было удобно есть.