Свежий салат с огурцом, рукколой и салатом айсберг
Свежий салат с огурцом, рукколой и салатом айсберг
Свежий салат с огурцом, рукколой и салатом айсберг - фото готового блюда
Блюдо:
Салаты
Время приготовления:
10 минут
Оцените рецепт
Салаты из рукколы очень полезные, вкусные и низкокалорийные. Она имеет ярко выраженный пряный вкус и отлично сочетается с заправками из горчицы, лимона, меда, со сливочными соусами блюда также получаются очень вкусными. Среди овощей наиболее гармоничным является ее сочетание с томатами. Когда необходимо быстро приготовить легкий салат, можно воспользоваться данным рецептом. Рукколу смешать с айсбергом, огурцами, помидорами и зеленью. Кроме того, можно добавить сыр, он хорош дополнит овощи, можно использовать любой, но лучше, если это будет моцарелла и пармезан. Такое блюдо получается очень сочным, пряным, с легкой кислинкой во вкусе и с невероятно свежим ароматом.
Ингредиенты
Помидоры
2 шт
Салат Айсберг
0.5 шт
Огурец
2 шт
Петрушка (зелень)
0.5 пучков
Укроп
0.5 пучков
Сыр твердый
80 г
Масло оливковое
2 ст.л.
Лимонный сок
2 ст.л.
Бальзамический уксус
1 ст.л.
Дижонская горчица
1 ст.л.
Руккола
1 пучок
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
33
ккал
Белки
0.5
г
Жиры
2.5
г
Углеводы
0.5
г
Пошаговый рецепт с фото
10 минут
Свежий салат с огурцом, рукколой и салатом айсберг – это освежающее и легкое блюдо, которое включает в себя огурцы, свежие листья рукколы и салата айсберг. Этот салат очень популярен во многих странах благодаря своей простоте и сочности.
История этого салата восходит к средиземноморской кухне, где огурцы и салаты были обычными ингредиентами. Руккола, также известная как руккола или дикое ракитовое салатное растение, имеет более древнее происхождение и была широко использована в Египте и Древней Риме.
Салат с огурцом, рукколой и салатом айсберг содержит множество полезных веществ и витаминов. Огурцы богаты водой, что помогает увлажнить организм и поддерживать уровень жидкости в нем. Кроме того, они содержат витамин С и калий. Руккола богата витамином К, витаминами A, С и фолиевой кислотой. Салат айсберг содержит витамин K, витамин С и фолиевую кислоту. Эти витамины и полезные вещества помогают укрепить иммунную систему, поддерживать здоровье кожи и зрения, а также улучшают пищеварение.
Норма потребления свежего салата с огурцом, рукколой и салатом айсберг зависит от потребностей каждого отдельного человека. Однако рекомендуется употреблять данное блюдо как дополнение к основной пище или как закуску перед основным приемом пищи.
Салат с огурцом, рукколой и салатом айсберг легко сочетается с другими блюдами и продуктами. Он прекрасно гармонирует с рыбой, мясом, птицей, сыром и овощами. Можно добавить немного оливкового масла, бальзамического уксуса, сока лимона или любой другой приправы по вкусу.
Способ подачи этого салата может варьироваться. Его можно подавать в виде отдельного блюда, гарнира или добавлять к сэндвичам и бургерам.
Свежий салат с огурцом, рукколой и салатом айсберг рекомендуется употреблять в течение одного дня после приготовления. Отмывайте овощи перед использованием и храните их в холодильнике, чтобы сохранить их свежесть и питательные вещества.
Салат с огурцом, рукколой и салатом айсберг относится к средиземноморской кухне, а также является популярным блюдом во многих других странах.
Секреты и тонкости приготовления этого салата заключаются в использовании свежих и качественных ингредиентов. Огурцы следует нарезать тонкими кругами, а листья рукколы и салата айсберг оставить целыми или нарезать крупно. Можно добавить различные помидоры, сыры, оливки или другие овощи и продукты по вашему вкусу. Также рекомендуется приправить салат соусом или маринадом, чтобы придать ему дополнительный вкус.
Описание истории, состава и способа приготовления свежего салата с огурцом, рукколой и салатом айсберг позволяет лучше понять это блюдо и насладиться его вкусом и пользой для организма. Этот салат станет отличным выбором для питательного и легкого приема пищи.
История этого салата восходит к средиземноморской кухне, где огурцы и салаты были обычными ингредиентами. Руккола, также известная как руккола или дикое ракитовое салатное растение, имеет более древнее происхождение и была широко использована в Египте и Древней Риме.
Салат с огурцом, рукколой и салатом айсберг содержит множество полезных веществ и витаминов. Огурцы богаты водой, что помогает увлажнить организм и поддерживать уровень жидкости в нем. Кроме того, они содержат витамин С и калий. Руккола богата витамином К, витаминами A, С и фолиевой кислотой. Салат айсберг содержит витамин K, витамин С и фолиевую кислоту. Эти витамины и полезные вещества помогают укрепить иммунную систему, поддерживать здоровье кожи и зрения, а также улучшают пищеварение.
Норма потребления свежего салата с огурцом, рукколой и салатом айсберг зависит от потребностей каждого отдельного человека. Однако рекомендуется употреблять данное блюдо как дополнение к основной пище или как закуску перед основным приемом пищи.
Салат с огурцом, рукколой и салатом айсберг легко сочетается с другими блюдами и продуктами. Он прекрасно гармонирует с рыбой, мясом, птицей, сыром и овощами. Можно добавить немного оливкового масла, бальзамического уксуса, сока лимона или любой другой приправы по вкусу.
Способ подачи этого салата может варьироваться. Его можно подавать в виде отдельного блюда, гарнира или добавлять к сэндвичам и бургерам.
Свежий салат с огурцом, рукколой и салатом айсберг рекомендуется употреблять в течение одного дня после приготовления. Отмывайте овощи перед использованием и храните их в холодильнике, чтобы сохранить их свежесть и питательные вещества.
Салат с огурцом, рукколой и салатом айсберг относится к средиземноморской кухне, а также является популярным блюдом во многих других странах.
Секреты и тонкости приготовления этого салата заключаются в использовании свежих и качественных ингредиентов. Огурцы следует нарезать тонкими кругами, а листья рукколы и салата айсберг оставить целыми или нарезать крупно. Можно добавить различные помидоры, сыры, оливки или другие овощи и продукты по вашему вкусу. Также рекомендуется приправить салат соусом или маринадом, чтобы придать ему дополнительный вкус.
Описание истории, состава и способа приготовления свежего салата с огурцом, рукколой и салатом айсберг позволяет лучше понять это блюдо и насладиться его вкусом и пользой для организма. Этот салат станет отличным выбором для питательного и легкого приема пищи.