Каша гречневая на молоке для ребенка
40 минвремя
3порций
5продуктов
Гречневая каша на молоке очень полезна для детей и взрослых. Она содержит необходимые нам магний и железо. Если готовите кашу для ребенка, следите за качеством используемой воды. Она должна быть профильтрованной или очищенной. Не варите кашу в алюминиевой посуде, она имеет способность выделять вредные для детского организма вещества. Для совсем еще маленьких детей гречневую крупу можно предварительно перемолоть в блендере. Следуйте рекомендациям и такая каша понравится даже самым привередливым гурманам - вашим деткам!
Продукты
Порций 3
Как готовить
- Гречку промоем несколько раз. В кастрюлю наливаем стакан воды, добавляем стакан гречки, соль. После закипания варим на максимальном огне с закрытой крышкой 7 минут, периодически перемешивая.
- Затем выливаем в кастрюлю молоко, варим кашу, периодически помешивая. После закипания варим 15 минут на небольшом огне. За несколько минут до готовности добавьте сахар, его количество регулируйте на свой вкус. Сахар можно добавить и вместе с солью, но велика вероятность, что каша быстрее пригорит.
- После того как пройдет 15 минут, накроем крышкой, укутаем кастрюлю полотенцем и оставим настояться 15 минут. Готовую гречку можно украсить спелыми ягодками.


