Лимонный конфитюр
Лимонный конфитюр
Лимонный конфитюр - фото готового блюда
Блюдо:
Конфитюр
/
В мясорубке
Время приготовления:
45 минут
Оцените рецепт
Советуем вам приготовить вкусный, ароматный и полезный лимонный конфитюр. Приготовить его можно в качестве начинки для десертов, блинов, оладьев и так далее. Также вы можете приготовить его к чаю для своих гостей или близких, если в вашем доме не осталось никаких сладостей. Приготовленный по нашему рецепту лимонный конфитюр получается в разы вкуснее, натуральнее и полезнее магазинного. Для его приготовления потребуется небольшое количество самых доступных и бюджетных продуктов, которые вы можете купить в любом супермаркете или продуктовом магазине. В таком лимонном конфитюре содержится довольно большое количество полезных веществ и витаминов, которые являются необходимыми для человека. Также он способствует укреплению иммунитета. Попробуйте приготовить такой лимонный конфитюр по нашему рецепту, ведь он идеально подходит в качестве начинки и понравится всем вашим близким. Готовится он максимально просто и относительно быстро, поэтому с его приготовлением должен справиться даже новичок.
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
45 минут
-
Сперва мы подготавливаем все необходимые для приготовления ингредиенты. Лимоны промываем под проточной водой от грязи, режем их на четвертинки и чистим от косточек. Теперь измельчаем их через мясорубку, перекладываем в глубокую кастрюлю и добавляем к ним сахар. Тщательным образом всё перемешиваем и оставляем на несколько часов, чтобы лимон пустил свой сок.
Лимонный конфитюр - это сладкое блюдо, приготовленное из лимонов. Оно имеет яркий цитрусовый вкус и аромат. Конфитюр обладает нежной консистенцией, которая подобна мармеладу или повидлу.
История лимонного конфитюра восходит к древности, когда лимоны были привезены в Европу из Индии. В то время они были редким и экзотическим фруктом, который использовался в основном для лечебных и косметических целей. Готовить конфитюр из лимонов стали позже, когда стали понимать их ценность и природные свойства.
Лимонный конфитюр получил свое название от основного ингредиента - лимонов. Он приготавливается путем замачивания и отваривания лимонной кожуры с добавлением сахара и воды. После этого массу ставят на огонь и варят до получения желаемой консистенции.
Лимоны - источник витаминов (в частности, витамина С), минералов и антиоксидантов. Конфитюр из лимонов содержит эти полезные вещества, которые оказывают положительное воздействие на организм. Витамин С укрепляет иммунную систему, повышает уровень энергии и защищает от вредных свободных радикалов.
Норма потребления лимонного конфитюра зависит от индивидуальных потребностей организма. Важно учитывать количество съеденного сахара, так как конфитюр содержит значительное его количество.
Лимонный конфитюр можно комбинировать с различными блюдами и продуктами. Он отлично сочетается с тостами, выпечкой, йогуртом или сыром. Также его можно использовать в качестве начинки для пирогов и пирожных.
Способ подачи лимонного конфитюра зависит от предпочтений и фантазии каждого. Он может быть использован как джем для хлеба или добавлен в различные десерты и кулинарные блюда для придания им яркости и особенного вкуса.
Лимонный конфитюр хранится в стеклянных банках или закрытых контейнерах в прохладном и сухом месте. При правильном хранении он может сохраняться до 1 года.
Лимонный конфитюр относится к итальянской кухне, где он широко используется в различных десертах и выпечке.
Секреты и тонкости приготовления лимонного конфитюра включают использование качественных и свежих лимонов, тщательное очищение лимонной кожуры от горечи, а также контроль нагревания массы, чтобы избежать образования карамелизированного сахара.
Лимонный конфитюр является вкусным и полезным дополнением к вашему столу. Он не только улучшит вкус блюд, но и принесет много пользы для вашего организма благодаря своим полезным свойствам.
История лимонного конфитюра восходит к древности, когда лимоны были привезены в Европу из Индии. В то время они были редким и экзотическим фруктом, который использовался в основном для лечебных и косметических целей. Готовить конфитюр из лимонов стали позже, когда стали понимать их ценность и природные свойства.
Лимонный конфитюр получил свое название от основного ингредиента - лимонов. Он приготавливается путем замачивания и отваривания лимонной кожуры с добавлением сахара и воды. После этого массу ставят на огонь и варят до получения желаемой консистенции.
Лимоны - источник витаминов (в частности, витамина С), минералов и антиоксидантов. Конфитюр из лимонов содержит эти полезные вещества, которые оказывают положительное воздействие на организм. Витамин С укрепляет иммунную систему, повышает уровень энергии и защищает от вредных свободных радикалов.
Норма потребления лимонного конфитюра зависит от индивидуальных потребностей организма. Важно учитывать количество съеденного сахара, так как конфитюр содержит значительное его количество.
Лимонный конфитюр можно комбинировать с различными блюдами и продуктами. Он отлично сочетается с тостами, выпечкой, йогуртом или сыром. Также его можно использовать в качестве начинки для пирогов и пирожных.
Способ подачи лимонного конфитюра зависит от предпочтений и фантазии каждого. Он может быть использован как джем для хлеба или добавлен в различные десерты и кулинарные блюда для придания им яркости и особенного вкуса.
Лимонный конфитюр хранится в стеклянных банках или закрытых контейнерах в прохладном и сухом месте. При правильном хранении он может сохраняться до 1 года.
Лимонный конфитюр относится к итальянской кухне, где он широко используется в различных десертах и выпечке.
Секреты и тонкости приготовления лимонного конфитюра включают использование качественных и свежих лимонов, тщательное очищение лимонной кожуры от горечи, а также контроль нагревания массы, чтобы избежать образования карамелизированного сахара.
Лимонный конфитюр является вкусным и полезным дополнением к вашему столу. Он не только улучшит вкус блюд, но и принесет много пользы для вашего организма благодаря своим полезным свойствам.