Пастила воздушная
Пастила воздушная
Пастила воздушная - фото готового блюда
Блюдо:
Пастила
Время приготовления:
40 минут
Оцените рецепт
Советуем вам приготовить простую воздушную пастилу. Эту пастилу вы можете сами приготовить у себя дома. Приготовить её можно к праздничному столу или к чаю для своих гостей, если у вас дома не осталось никаких сладостей или вы хотите приятно удивить своих гостей. Также вы можете приготовить пастилу и для своих близких, чтобы порадовать их этой домашней сладостью. Приготовленная по нашему рецепту воздушная пастила получается нежной, воздушной, вкусной и максимально натуральной. Чтобы приготовить её нам потребуются только доступные и недорогие продукты, купить которые вы можете в каждом продуктовом магазине. В пастиле содержится множество полезных веществ и витаминов, которые нужны каждому человеческому организму для нормальной работы. Приготовьте эту воздушную пастилу по нашему рецепту, ведь все ваши близкие, родственники и гости обязательно оценят её по достоинству. Готовится она максимально просто, а процесс приготовления занимает совсем немного времени, так что справится каждый!
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
40 минут
-
Заранее перед началом приготовления мы подготавливаем необходимые ингредиенты. Яблоки чистим от кожуры, режем их дольками, удаляем сердцевину и косточки. Перекладываем их в любую ёмкость для запекания и ставим в разогретую духовку примерно на 20 минут, чтобы яблоки стали мягкими. -
Запечённые яблоки измельчаем до состояния однообразного пюре и протираем его через сито. Отмеряем примерно 500 грамм яблочного пюре, добавляем к нему желатин, тщательным образом всё перемешиваем, ставим на огонь и разогреваем до растворения желатина. -
Теперь при помощи миксера в течение 10-15 минут мы взбиваем получившуюся фруктовую массу. Формочку застилаем пищевой плёнкой, смазываем растительным маслом и заливаем в неё взбитую яблочную массу. Равномерно распределяем её по всей поверхности, накрываем пищевой плёнкой и ставим в холодильник на 5 часов. -
Воздушная пастила готова! Достаем её из холодильника, извлекаем из формочки, режем порционными кусочками, перекладываем на любое красивое блюдо и подаём к столу с чаем или кофе. Желаем вам приятного аппетита, друзья!
