Пицца с филадельфией и маринованным лососем
Пицца с филадельфией и маринованным лососем

Блюдо:
Пицца
Подойдет на:
День рождения
/ Завтрак
/ К чаю
/ Обед
/ Ужин
Оцените рецепт
Очень вкусная домашняя пицца по итальянскому рецепту, для тех, кто скучает по морю. Сыр Филадельфия подчеркивает нежный вкус и придаст блюду изюминку. Готовится быстро, а благодаря приготовленному домашнему соусу, лосось и пицца приобретают невероятный вкус, который вы полюбите с первого кусочка.
Ингредиенты
Мука пшеничная высш. сорта
450 г
Кипяченая вода
250 мл
Дрожжи сухие
8 г
Сахар
1 ч.л.
Помидоры
2 шт
Кетчуп томатный
1 ст.л.
Орегано сушеный
Масло оливковое
2 ст.л.
Лосось слабосолёный
400 г
Грибы шампиньоны
4 шт
Сыр моцарелла
360 г
Сыр «Филадельфия»
200 г
Масло растительное
2 ст.л.
Соль
1 ч.л.
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Данный рецепт рассчитан на приготовление 2 пицц диаметром 32 сантиметров
Пошаговый рецепт с фото
50 минут
-
В глубокую миску вылить 250 миллилитров тёплой воды, добавить 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара и перемешать. Далее высыпать сухие дрожжи, тщательно перемешать. Добавить половину просеянной муки, хорошо перемешать ложкой. Влить 2 ст. л. растительного масла, перемешать, накрыть крышкой и поставить тесто в тёплое место на 15 минут.