Пирог с жимолостью
1 ч 10 минвремя
4порций
6продуктов
Жимолость – ягода, которая прекрасно храниться в морозилке. Поэтому готовить из неё пироги можно как летом, так и зимой. Такой десерт точно порадует всю семью. А готовится он максимально просто и справится с ним сможет любой.
Автор: Анастасия КлочкоБлюдо: Десерты
Продукты
Порций 4
Как готовить
- В глубокую миску добавляем яйца и сахар. Взбиваем при помощи венчика или миксером около 5 минут. Важно, чтобы появилась плотная пенка.
- Добавляем разрыхлитель, соль и муку. Ещё раз взбиваем. Должно получиться тесто, напоминающее густую сметану.
- Лучше всего использовать силиконовую форму для выпечки, которую следует смазать небольшим количеством растительного масла. Если же используете железную форму, тогда её можно устелить бумагой для выпечки, чтобы было удобнее в последующем вынимать пирог. Выливаем тесто в форму. Добавляем сверху в тесто ягоды жимолости. Если вы используете замороженные ягоды, размораживать их не стоит!
- Выпекаем пирог в духовке 40-45 минут при 190 градусах. После дадим пирогу остыть в форме около 10 минут.
- Вынимаем пирог из формы, ещё немного остужаем и можно подавать к столу.
