Пицца со свежим огурцом и колбасой
Пицца со свежим огурцом и колбасой
Пицца со свежим огурцом и колбасой - фото готового блюда
Блюдо:
Пицца
Время приготовления:
1 час 30 минут
Оцените рецепт
Никогда не пробовали пиццу со свежим огурцом? По такому случаю предлагаю вам её попробовать. Многие не привыкли свежий огурец термически обрабатывать и кажется этот процесс чем-то диковинным. По сути в качестве начинки можно использовать любые ингредиенты такие, которые есть у вас в холодильнике. Вместо колбасы вы можете взять курицу, а томатный соус заменить на кетчуп. Пицца является таким блюдом, которое даёт волю фантазии для начинки. По большому счёту основу для неё вы можете купить в магазине в отделе с полуфабрикатами, но домашняя ведь намного будет вкуснее! Если вам не лень будет возиться с дрожжевым тестом, то я поделюсь с вами рецептом его приготовления. Рекомендую не переборщить с начинкой, так как пицца попросту развалится. Лучше, если ингредиентов будет в меру. Пробуйте готовить и у вас обязательно всё получится!
Ингредиенты
Мука пшеничная высш. сорта
2.5 стакана
Молоко
1 стакан
Дрожжи сухи быстродействующие
6 г
Сахар
1 ст.л.
Колбаса
1 по вкусу
Помидор
1 г
Огурец
1 шт
Сыр
100 г
Масло растительное
2 ст.л.
Соль
1 щепотка
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
26.79
ккал
Белки
1.21
г
Жиры
1.21
г
Углеводы
2.81
г
Пошаговый рецепт с фото
1 час 30 минут
-
Поверхность или силиконовый коврик слегка припыляем мукой и перекладываем на неё тесто. Вымешиваем его руками, затем растягиваем в круг и проходимся по нему скалкой. Раскатываем в тонкий пласт по форме. По желанию можно сделать бортики из теста. Пиццу можно готовить как на противне, так и в плоской антипригарной форме для запекания. Лучше противень или форму смазать небольшим количеством растительного масла, чтобы основа для пиццы в процессе термической обработки не пригорела.
Пицца со свежим огурцом и колбасой - это блюдо, состоящее из пиццы с добавлением свежего огурца и нарезанной колбасы.
История этого блюда не имеет конкретного происхождения и может варьироваться в зависимости от региона или человека, который его приготовил. Однако, пицца и колбаса являются популярными ингредиентами в различных кухнях мира, поэтому комбинирование их вместе в пицце может быть встречено в различных регионах.
Название "пицца со свежим огурцом и колбасой" вполне отражает состав блюда и указывает на основные ингредиенты, добавляемые в пиццу.
Это блюдо содержит различные полезные вещества и витамины. Огурцы богаты витамином С, витамином К, марганцем, калием и диетическими волокнами. Колбаса обычно содержит белки, железо и витамин В12.
Польза этого блюда состоит в том, что огурцы способствуют гидратации организма, улучшают пищеварение и помогают поддерживать здоровье кожи. Колбаса, в свою очередь, является источником белка и железа, которые необходимы для поддержания мышц и оптимальной работы организма.
Однако, стоит учитывать, что жирные и копченые сорта колбасы могут содержать высокий уровень насыщенных жиров и соли, что может быть вредным для здоровья при употреблении в больших количествах. В случае пиццы со свежим огурцом и колбасой, рекомендуется выбирать хорошего качества колбасу и умеренно использовать ее в приготовлении.
Норма потребления пиццы со свежим огурцом и колбасой зависит от потребностей каждого человека в питательных веществах. Рацион должен быть сбалансирован, и пицца со свежим огурцом и колбасой не должна стать основным блюдом в питании.
Это блюдо можно сочетать с другими продуктами и блюдами в зависимости от предпочтений. Например, оно может быть подаваться с свежими овощами и соусами, или быть частью ассортимента пиццы на тематическом банкете или вечеринке.
Пицца со свежим огурцом и колбасой обычно подается горячей, прямо со сковороды или с тарелки. Ее можно украсить зеленью или другими овощами по желанию.
Срок хранения пиццы со свежим огурцом и колбасой зависит от используемых ингредиентов. Огурцы лучше использовать свежими, поскольку сохраняют свою сочность и хрустящую текстуру. Колбасу следует хранить в холодильнике и использовать в течение нескольких дней после покупки. Пиццу лучше съесть сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть и вкус ингредиентов.
Пицца со свежим огурцом и колбасой может быть отнесена к различным кухням в зависимости от региона. В Италии, пицца является традиционным блюдом, а огурцы и колбаса могут рассматриваться в качестве приправы или добавки. Однако, она также может относиться к пицце в американском стиле или круассанам с начинкой в некоторых других кухнях.
Секреты и тонкости приготовления пиццы со свежим огурцом и колбасой могут варьироваться в зависимости от предпочтений каждого шеф-повара или домохозяйки. Некоторые советуют предварительно запекать пиццу без огурцов, а затем добавлять их после выпечки, чтобы сохранить их свежесть и текстуру. Другие предпочитают мариновать нарезанные огурцы в уксусе и специях для придания им большей ароматности. Вариации в способе и сочетании ингредиентов позволяют каждому приготовить это блюдо по своему вкусу.
История этого блюда не имеет конкретного происхождения и может варьироваться в зависимости от региона или человека, который его приготовил. Однако, пицца и колбаса являются популярными ингредиентами в различных кухнях мира, поэтому комбинирование их вместе в пицце может быть встречено в различных регионах.
Название "пицца со свежим огурцом и колбасой" вполне отражает состав блюда и указывает на основные ингредиенты, добавляемые в пиццу.
Это блюдо содержит различные полезные вещества и витамины. Огурцы богаты витамином С, витамином К, марганцем, калием и диетическими волокнами. Колбаса обычно содержит белки, железо и витамин В12.
Польза этого блюда состоит в том, что огурцы способствуют гидратации организма, улучшают пищеварение и помогают поддерживать здоровье кожи. Колбаса, в свою очередь, является источником белка и железа, которые необходимы для поддержания мышц и оптимальной работы организма.
Однако, стоит учитывать, что жирные и копченые сорта колбасы могут содержать высокий уровень насыщенных жиров и соли, что может быть вредным для здоровья при употреблении в больших количествах. В случае пиццы со свежим огурцом и колбасой, рекомендуется выбирать хорошего качества колбасу и умеренно использовать ее в приготовлении.
Норма потребления пиццы со свежим огурцом и колбасой зависит от потребностей каждого человека в питательных веществах. Рацион должен быть сбалансирован, и пицца со свежим огурцом и колбасой не должна стать основным блюдом в питании.
Это блюдо можно сочетать с другими продуктами и блюдами в зависимости от предпочтений. Например, оно может быть подаваться с свежими овощами и соусами, или быть частью ассортимента пиццы на тематическом банкете или вечеринке.
Пицца со свежим огурцом и колбасой обычно подается горячей, прямо со сковороды или с тарелки. Ее можно украсить зеленью или другими овощами по желанию.
Срок хранения пиццы со свежим огурцом и колбасой зависит от используемых ингредиентов. Огурцы лучше использовать свежими, поскольку сохраняют свою сочность и хрустящую текстуру. Колбасу следует хранить в холодильнике и использовать в течение нескольких дней после покупки. Пиццу лучше съесть сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть и вкус ингредиентов.
Пицца со свежим огурцом и колбасой может быть отнесена к различным кухням в зависимости от региона. В Италии, пицца является традиционным блюдом, а огурцы и колбаса могут рассматриваться в качестве приправы или добавки. Однако, она также может относиться к пицце в американском стиле или круассанам с начинкой в некоторых других кухнях.
Секреты и тонкости приготовления пиццы со свежим огурцом и колбасой могут варьироваться в зависимости от предпочтений каждого шеф-повара или домохозяйки. Некоторые советуют предварительно запекать пиццу без огурцов, а затем добавлять их после выпечки, чтобы сохранить их свежесть и текстуру. Другие предпочитают мариновать нарезанные огурцы в уксусе и специях для придания им большей ароматности. Вариации в способе и сочетании ингредиентов позволяют каждому приготовить это блюдо по своему вкусу.