Рамен из доширака
Рамен из доширака
Рамен из доширака - фото готового блюда
Оцените рецепт
Если вы хотите самый быстрый рецепт супа на обед, тогда попробуйте приготовить рамен из доширака. Рамен, или как говорят в России - дошираки, очень популярны в Южной Корее, что и повлекло появление большого количества рецептов вкусных блюд, в основе которых лежит лапша быстрого приготовления. Такой суп представляет собой недорогой фастфуд, который обладает большой энергетической ценностью и хорошим вкусом. Считается блюдом китайской, корейской и японской кухни. При том, что такой суп готовится легко и просто, практически из любых продуктов, которые найдутся в холодильнике.
Ингредиенты
Яйцо куриное
1 шт
Куриная грудка
300 г
Чеснок
2 зубчика
Лук репчатый
1 шт
Куриный бульон
1 литр
Соевый соус
4 ст.л.
Доширак
1 шт
Лук зеленый
по вкусу
Масло растительное
4 ст.л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
25 минут
-
Куриную грудку предварительно замариновать необходимо замариновать: залить соевым соусом, посолить, добавить чеснок (измельченный в чеснокодавилке, 1 зубчик), черный молотый перец и перемешать. -
На разогретую сковороду налить растительное масло и отправить обжариваться маринованную куриную грудку. Обжарить 2-3 минуты с каждой стороны. -
Кастрюлю поставить на плиту, налить растительное масло и отправить обжариваться нарезанный полукольцами репчатый лук. Обжарить на несильном огне до прозрачности. -
Далее добавить мелко нарезанный чеснок (1 зубчик) и перемешать, чтобы чеснок не сгорел. Влить куриный бульон и довести до кипения. -
Куриное яйцо также предварительно сварить, очистить от скорлупы и разрезать пополам. -
Когда суп закипел, влить соевый соус (2 ст.л.), посолить. Открыть лапшу доширак и отправить в кастрюлю, варить после закипания 5 минут. -
В глубокую тарелку положить сваренный доширак из кастрюли, залить бульон. Добавить жареную нарезанную куриную грудку, половину яйца и сверху присыпать мелко нарезанным зелёным луком.
Рамен из доширака - это популярное блюдо, которое производится из фриз-дри продукта под названием "Доширак". Название этого блюда происходит от японского слова "рамен", что означает лапшу, которая используется в этом блюде.
История рамена уходит корнями в Японию, где это блюдо стало очень популярным. В XVII веке рамен появился в Японии, и со временем стал известным и в других странах Азии. Однако, версия рамена из доширака отличается от традиционной лапши рамен. Таким образом, можно сказать, что изначально доширак - это не японское блюдо.
Польза и вред блюда зависит от ингредиентов, которые используются в его приготовлении. Рамен из доширака содержит углеводы, белки и жиры, которые необходимы для энергии и поддержания функционирования организма. Однако, чаще всего это продукт с высоким содержанием соли и других добавок, что может быть вредным для здоровья, особенно при частом потреблении.
Рамен из доширака содержит различные витамины и полезные вещества, такие как витамин B-комплекса, витамин C, железо и кальций. Однако, содержание этих веществ может быть недостаточным или иметь низкую биодоступность из-за способа приготовления и обработки доширака.
Норма потребления рамена из доширака может варьироваться в зависимости от потребностей и пищевых предпочтений конкретного человека. Однако, из-за высокого содержания соли и других добавок, рекомендуется умеренное потребление этого блюда.
Рамен из доширака можно сочетать с различными другими блюдами и продуктами. Например, можно добавить свежие овощи, яйца, мясо или рыбу для более сбалансированного питания. Также можно использовать различные приправы и соусы для изменения вкуса.
Способ подачи рамена из доширака прост и удобен. Обычно, этот фриз-дри продукт предлагается в виде пакетика с лапшой и порошком для приготовления пищи. Для приготовления рамена, лапшу нужно залить кипятком и добавить порошок с соусом. Затем блюдо перемешивается и настаивается несколько минут, чтобы лапша набухла и стала мягкой.
Срок и способ хранения рамена из доширак предусматривают хранение в сухом месте при комнатной температуре. Доширак имеет длительный срок годности, обычно от одного года до нескольких лет, благодаря своему способу консервирования.
Рамен из доширака не принадлежит конкретной национальной кухне, так как это интернациональное блюдо, популярное во многих странах. Однако, его основной вид - лапша в соусе, изначально появился в Японии.
Секреты и тонкости приготовления рамена из доширака могут включать добавление свежих ингредиентов, чтобы сделать его более сбалансированным и питательным. Также можно экспериментировать с различными приправами и соусами, чтобы создать разнообразные вкусы.
История рамена уходит корнями в Японию, где это блюдо стало очень популярным. В XVII веке рамен появился в Японии, и со временем стал известным и в других странах Азии. Однако, версия рамена из доширака отличается от традиционной лапши рамен. Таким образом, можно сказать, что изначально доширак - это не японское блюдо.
Польза и вред блюда зависит от ингредиентов, которые используются в его приготовлении. Рамен из доширака содержит углеводы, белки и жиры, которые необходимы для энергии и поддержания функционирования организма. Однако, чаще всего это продукт с высоким содержанием соли и других добавок, что может быть вредным для здоровья, особенно при частом потреблении.
Рамен из доширака содержит различные витамины и полезные вещества, такие как витамин B-комплекса, витамин C, железо и кальций. Однако, содержание этих веществ может быть недостаточным или иметь низкую биодоступность из-за способа приготовления и обработки доширака.
Норма потребления рамена из доширака может варьироваться в зависимости от потребностей и пищевых предпочтений конкретного человека. Однако, из-за высокого содержания соли и других добавок, рекомендуется умеренное потребление этого блюда.
Рамен из доширака можно сочетать с различными другими блюдами и продуктами. Например, можно добавить свежие овощи, яйца, мясо или рыбу для более сбалансированного питания. Также можно использовать различные приправы и соусы для изменения вкуса.
Способ подачи рамена из доширака прост и удобен. Обычно, этот фриз-дри продукт предлагается в виде пакетика с лапшой и порошком для приготовления пищи. Для приготовления рамена, лапшу нужно залить кипятком и добавить порошок с соусом. Затем блюдо перемешивается и настаивается несколько минут, чтобы лапша набухла и стала мягкой.
Срок и способ хранения рамена из доширак предусматривают хранение в сухом месте при комнатной температуре. Доширак имеет длительный срок годности, обычно от одного года до нескольких лет, благодаря своему способу консервирования.
Рамен из доширака не принадлежит конкретной национальной кухне, так как это интернациональное блюдо, популярное во многих странах. Однако, его основной вид - лапша в соусе, изначально появился в Японии.
Секреты и тонкости приготовления рамена из доширака могут включать добавление свежих ингредиентов, чтобы сделать его более сбалансированным и питательным. Также можно экспериментировать с различными приправами и соусами, чтобы создать разнообразные вкусы.