Салат из свеклы и чернослива
Салат из свеклы и чернослива
Салат из свеклы и чернослива - фото готового блюда
Блюдо:
Салаты
Подойдет на:
Праздник
/ Ужин
/ Великий пост
Оцените рецепт
Салат из свеклы и чернослива внесет разнообразие в список ваших любимых и проверенных рецептов. Он подойдет не только для буднего дня, но и для праздника. Салат из свеклы и чернослива можно приготовить даже когда мало времени. Этот салат прост в приготовлении и не опустошит ваш кошелек. В нем отлично сочетается острота чеснока и сладость свеклы и чернослива.
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
67.67
ккал
Белки
1.67
г
Жиры
2
г
Углеводы
11.67
г
Для салата нам нужно: свекла, чернослив, грецкий орех, чеснок, укроп, сыр творожный, соль и перец.
Пошаговый рецепт с фото
15 минут
-
Моем, чистим и варим свеклу до готовности, в подсоленной воде. Готовую свеклу можно легко проткнуть ножом. Пока варится свекла измельчаем грецкий орех ножом. Должны получиться кусочки разные по размеру. -
Моем и нарезаем чернослив, предварительно не замачивая его. Нарезать чернослив можно полосками или кубиками, как вам больше нравиться. -
Затем измельчаем укроп и натираем готовую свеклу на крупной терке. -
В одной миске смешиваем укроп, творожный сыр и грецкий орех. Делаем это до добавления свеклы и чернослива - так будет удобнее. -
Добавляем чеснок, натертый на мелкой терке, свеклу и чернослив. Все перемешиваем до однородной массы.
