Салат с тунцом и каперсами

Автор рецепта:

Анастасия Клочко

Блюдо: Салаты

Рейтинг на основе 0 голосов

Оцените рецепт

Лёгкий, но одновременно сытный салат из тунца и каперсов – отличный вариант блюда к обеду или ужину. Этот рецепт не противоречит ни одному правилу правильного питания, поэтому его могут брать на вооружение те, кто тщательно следит за своей фигурой, так как из этого набора продуктов получается непросто вкусный, но и полезный салат. В нём много белка, полезные жиры и совсем немного углеводов.

Ингредиенты

Тунец консервированный

Красные помидоры черри

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Энергетическая ценность

*на одну порцию

Калории

33 ккал

Белки

2.5 г

Жиры

1.5 г

Углеводы

1 г

Пошаговый рецепт с фото

15 минут

Подготавливаем продукты: помидоры, огурец и листья салата хорошо вымываем, тунец разминаем вилкой, отмеряем нужное количество оливок, каперсов, бальзамического уксуса и оливкового масла, выдавливаем сок из лимона.
Салат рвём руками или режем ножом. Листики не должны быть слишком мелкими.
Нарезаем ломтиками огурец. Помидоры разрезаем пополам. Если вы используете более крупные сорта помидоров, тогда их стоит порезать мельче. Дальше выкладываем оливки. При желании их также можно разрезать пополам.
Сверху на другие ингредиенты выкладываем консервированный тунец.
Заправляем маслом, соком лимона и бальзамическим уксусом. Салат не стоит сразу солить, так как каперсы и оливки солоноватые. Попробуйте салат на соль и только при необходимости добавьте нужное количество, чтобы не испортить блюдо.

Комментарии