Салат с черносливом и говядиной
Салат с черносливом и говядиной
Салат с черносливом и говядиной - фото готового блюда
Время приготовления:
30 минут
Оцените рецепт
Предлагаю к вашему вниманию рецепт салата с черносливом и говядиной. Такое блюдо отлично подойдёт на ужин и можно подавать, как самостоятельное блюдо. Приготовить такой салат можно в любое время года. Он идеально вписывается в заданные рамки: сытный, но при этом лёгкий для желудка. Он не ляжет "камнем" и не придаст лишних сантиметров вашей талии. По данному рецепту его сможет приготовить даже самая начинающая хозяюшка. Делитесь рецептом с друзьями!
Ингредиенты
Яйцо куриное
2 шт
Ветчина
200 г
Огурец
200 г
Чернослив
80 г
Грецкий орех
1 горсть
Майонез
4 ст.л.
Соль
1 по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
230
ккал
Белки
10
г
Жиры
18.5
г
Углеводы
7
г
Пошаговый рецепт с фото
30 минут
-
Яйца отвариваем вкрутую (после кипения варить 12 минут). Перекладываем в холодную воду до полного остывания. Очищаем от скорлупы и перекладываем в удобную ёмкость. -
Грецкие орехи очищаем от скорлупы (по возможности и от шелухи), мелко нарезаем ножом -
Чернослив приобретайте сразу без косточек. По желанию, если предпочитаете мягкий, можете замочить его в кипятке на 3-5 минут. Сухофрукт необходимо нарезать соломкой -
Ветчину можно брать как копчёную, так и в виде колбасы. Огурец и ветчину нарезайте как нравится, но предпочтительнее также соломкой. -
Поскольку мы готовим салат сразу на две порции, то берём две не сильно глубокие ёмкости. Все ингредиенты распределяем поровну. Первым слоем салата выкладываем огурец, затем ветчину. -
Яйца натираем на средней тёрке и выкладываем третьим слоем, четвёртым будет чернослив. -
Практически готовый салат заправляем майонезом, сверху посыпаем грецкими орешками. Салат можно выкладывать в кулинарное кольцо слоями и смазывать каждый слой сеточкой из майонеза, а можно использовать классический вариант, как в рецепте.
Салат с черносливом и говядиной - это блюдо, которое сочетает в себе сочный и нежный вкус говяжьего мяса с сладкими нотками чернослива. Он является популярным вариантом салата во многих странах мира.
История данного блюда имеет несколько вариантов. Одним из них является то, что салат с черносливом и говядиной был разработан французским шеф-поваром. Другая версия связывает его происхождение с турецкой кухней, так как чернослив широко используется в блюдах этой страны. Но точного ответа на этот вопрос нет.
Название блюда объясняется его основными ингредиентами - черносливом и говядиной. Оба эти продукта составляют основу салата и дарят ему свой уникальный вкус.
Польза салата с черносливом и говядиной заключается в его богатом питательном составе. Говядина содержит много белка, железа, цинка и витаминов группы В. Чернослив богат клетчаткой, калием, магнием и витаминами А и С. Эти компоненты способствуют укреплению иммунитета, нормализации обменных процессов в организме и улучшению пищеварения.
Вред салата с черносливом и говядиной может быть связан с индивидуальной непереносимостью некоторых его составляющих, а также с высоким содержанием жиров в говядине. Поэтому рекомендуется употреблять данный салат в разумных количествах и соблюдать меры предосторожности, особенно для людей, страдающих заболеваниями ЖКТ или аллергией на некоторые продукты.
Салат с черносливом и говядиной содержит витамины группы В, витамины А и С, а также клетчатку, железо, цинк и калий.
Норма потребления данного салата зависит от физической активности и индивидуальных потребностей организма. В среднем, рекомендуется употреблять его не более 2-3 раз в неделю и в размеренных порциях, чтобы сбалансировать рацион питания.
Салат с черносливом и говядиной хорошо сочетается с другими овощами, такими как свежие листья салата, помидоры, огурцы и морковь. Также его можно подавать с гарниром из отварного риса, пасты или картофельного пюре.
Салат с черносливом и говядиной можно подавать как в виде отдельного блюда, так и в составе бутербродов или тостов. Он может быть украшен свежими зелеными травами или нарезанным свежим овощами.
Срок и способ хранения салата с черносливом и говядиной зависит от составляющих его ингредиентов. Готовое блюдо рекомендуется хранить в холодильнике не более 2-3 дней, надежно упаковав его в контейнер или плотную пищевую пленку.
Салат с черносливом и говядиной не относится к какой-либо конкретной национальной кухне, так как его рецепты и вариации встречаются в разных кулинарных традициях разных стран.
История данного блюда имеет несколько вариантов. Одним из них является то, что салат с черносливом и говядиной был разработан французским шеф-поваром. Другая версия связывает его происхождение с турецкой кухней, так как чернослив широко используется в блюдах этой страны. Но точного ответа на этот вопрос нет.
Название блюда объясняется его основными ингредиентами - черносливом и говядиной. Оба эти продукта составляют основу салата и дарят ему свой уникальный вкус.
Польза салата с черносливом и говядиной заключается в его богатом питательном составе. Говядина содержит много белка, железа, цинка и витаминов группы В. Чернослив богат клетчаткой, калием, магнием и витаминами А и С. Эти компоненты способствуют укреплению иммунитета, нормализации обменных процессов в организме и улучшению пищеварения.
Вред салата с черносливом и говядиной может быть связан с индивидуальной непереносимостью некоторых его составляющих, а также с высоким содержанием жиров в говядине. Поэтому рекомендуется употреблять данный салат в разумных количествах и соблюдать меры предосторожности, особенно для людей, страдающих заболеваниями ЖКТ или аллергией на некоторые продукты.
Салат с черносливом и говядиной содержит витамины группы В, витамины А и С, а также клетчатку, железо, цинк и калий.
Норма потребления данного салата зависит от физической активности и индивидуальных потребностей организма. В среднем, рекомендуется употреблять его не более 2-3 раз в неделю и в размеренных порциях, чтобы сбалансировать рацион питания.
Салат с черносливом и говядиной хорошо сочетается с другими овощами, такими как свежие листья салата, помидоры, огурцы и морковь. Также его можно подавать с гарниром из отварного риса, пасты или картофельного пюре.
Салат с черносливом и говядиной можно подавать как в виде отдельного блюда, так и в составе бутербродов или тостов. Он может быть украшен свежими зелеными травами или нарезанным свежим овощами.
Срок и способ хранения салата с черносливом и говядиной зависит от составляющих его ингредиентов. Готовое блюдо рекомендуется хранить в холодильнике не более 2-3 дней, надежно упаковав его в контейнер или плотную пищевую пленку.
Салат с черносливом и говядиной не относится к какой-либо конкретной национальной кухне, так как его рецепты и вариации встречаются в разных кулинарных традициях разных стран.