Салат с копченой курицей и курагой

Автор рецепта:

Эльвина

Блюдо: Салаты

Подойдет на: День рождения / Новый год / Обед / Праздник / Ужин

Время приготовления: 15 минут

4.5

Рейтинг на основе 2 голосов

Оцените рецепт

Хотите удивить гостей или побаловать близких? Тогда приготовьте салат с оригинальным сочетанием копченой курицы и сладкой кураги. Такая закуска получается не только сытной, но и красивой. При этом особых манипуляций не потребуется: салат делается из готовых ингредиентов и отнимет у вас примерно 15 минут. Добавляйте в закуску специи на свой вкус и наслаждайтесь этим ярким и пикантным блюдом!

Ингредиенты

Копченная куриная грудка

300 г

Консервированная кукуруза

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Энергетическая ценность

*на одну порцию

Калории

101.25 ккал

Белки

5 г

Жиры

8.25 г

Углеводы

1.5 г

Пошаговый рецепт с фото

15 минут

К майонезу добавляем чайную ложку карри и хорошо перемешиваем.
Копченую грудку нарезаем на кубики, сыр натираем на средней терке, курагу замачиваем в горячей воде, чтобы она стала мягкой и сочной. Собирать салат будем по порциям в маленьких кулинарных кольцах. Первым слоем выложим кусочки куриной грудки, смажем их смесью майонеза и карри.
Вторым слоем распределим консервированную кукурузу, смажем ее заправкой.
Следующий слой - тертый сыр. Придавим салат крышечкой от формы и выложим заправку, не распределяя ее по слою.
Курагу режем на полоски и выкладываем их по кругу, погружая в соус. Посыпаем салат грецкими орехами и подаем к столу.

Комментарии