Салат с курагой, курицей и свежим огурцом
Салат с курагой, курицей и свежим огурцом
Салат с курагой, курицей и свежим огурцом - фото готового блюда
Оцените рецепт
Салаты занимают большое место в нашем рационе. Ни один праздничный стол не обходится без двух, трех салатов. А этот быстрый и легкий салат может стать любимым ежедневным блюдом. В данном рецепте мы будем использовать филе грудки курицы жареное. А можно и просто отварное, а можно копченое. Дело вкуса и разнообразия. Сделаем наш салат слоеным, потому что красиво выглядит на столе.
Ингредиенты
Яйцо куриное
4 шт
Куриное филе
300 г
Свежие огурцы
200 г
Сыр твердый
100 г
Зелень
пучков
Майонез
100 г
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
20 минут
-
Филе грудки обжарим на сковороде до готовности, до золотистого цвета.Порежем на кубики. -
Отварные куриные яйца очистим и натрем на крупной терке или можно порезать ножом на кубики. -
Свежие огурцы нарезать на мелкие кубики, дать им постоять и слить избыточный сок. -
Сыр твердых сортов-российский, голландский, пармезан, на выбор натереть на крупной терке. -
Приступаем к сборке салата. В формовочное кольцо 1 слоем укладываем натертый сыр. 2 слой-куриное филе. Промазываем сеточкой майонеза.3 слой-огурец. 4 слой-вареное яйцо. Промазываем сеточкой майонеза. Сверху украшаем нарезанной зеленью.
