Салат с куриной грудкой авокадо и оливками
⏱ 30 минут 🍽 3 порции 🔥 174 ккал на порцию
Очень простой и не слишком калорийный салат с авокадо и куриной грудкой. Готовится быстро и послужит отличной зарядкой энергии на пол дня. Салат хорошо подойдёт как для завтрака, так и для перекуса на работе. Попробуйте его приготовить, любителям авокадо точно понравится!
Ингредиенты
Таблица объёмных мер
- Чайная ложка — 5 мл
- Десертная ложка — 10 мл
- Столовая ложка — 20 мл
- Стакан — 200 мл
Энергетическая ценность
на одну порцию
- Калории
- 174 ккал
- Белки
- 8.33 г
- Жиры
- 15 г
- Углеводы
- 3.67 г
Пошаговый рецепт с фото · 30 минут
- Шаг 1
Куриное филе необходимо тщательно промыть и отварить до готовности. Нарезать его полосочками и обжарить в течение 2 минут на сковороде. - Шаг 2
Авокадо необходимо помыть и очистить от кожуры. Разрезать пополам и вытащить косточку. Мякоть следует взбрызнуть лимонным соком. Дольки авокадо нужно нарезать на крупные кубики. - Шаг 3
Зелень необходимо ополоснуть и стряхнуть с неё воду. Нарезать мелко - Шаг 4
В глубокой ёмкости аккуратно перемешать куриную грудку, листики салата (которые можно просто порвать руками непроизвольно), горчицу в зёрнах, зелень, авокадо и оливки. Посолить, добавить специи по вкусу и заправить оливковым маслом (можно подсолнечным).
Советы кулинаров
Салат с куриной грудкой, авокадо и оливками - это популярное блюдо, которое сочетает в себе свежесть овощей, нежность куриной грудки и богатство авокадо и оливок. Этот салат обладает ярким вкусом и ароматом.История блюда не имеет четких данных, однако салаты с куриной грудкой, авокадо и оливками широко распространены в многих кухнях мира.
Название блюда говорит само за себя - салат получает свое название от основных ингредиентов: куриная грудка, авокадо и оливки.
Салат с куриной грудкой, авокадо и оливками обладает множеством полезных свойств. Куриная грудка является источником белка, необходимого для роста и восстановления тканей организма. Оливки богаты мононенасыщенными жирными кислотами, которые благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему. Авокадо содержит большое количество витаминов, особенно витаминов группы В, К и Е, а также полезных жиров и клетчатку.
Однако стоит учитывать, что салат с куриной грудкой, авокадо и оливками может быть высококалорийным из-за содержания жиров в авокадо и оливках. Поэтому рекомендуется употреблять его в умеренных количествах и с учетом общей калорийности рациона.
Основные витамины и полезные вещества, содержащиеся в салате с куриной грудкой, авокадо и оливками:
- Белок - помогает восстановлению и росту тканей организма.
- Витамин С - укрепляет имунную систему и способствует образованию коллагена.
- Витамин К - участвует в процессе свертывания крови и способствует здоровью костей.
- Витамин Е - антиоксидант, который защищает клетки от повреждений.
- Мононенасыщенные жирные кислоты - полезные для сердца и сосудов.
- Клетчатка - способствует нормализации работы пищеварительной системы и снижению уровня холестерина в крови.
Норма потребления салата с куриной грудкой, авокадо и оливками может варьироваться в зависимости от потребностей и физической активности каждого человека. Рекомендуется употреблять его как часть сбалансированного рациона, включающего разнообразные продукты.
Салат с куриной грудкой, авокадо и оливками хорошо сочетается с другими блюдами и продуктами. Он может быть самостоятельным блюдом, а также использоваться как гарнир к основным блюдам из мяса или рыбы. Кроме того, можно добавлять в салат другие овощи, зелень, сыры, орехи или семена для разнообразия вкуса и текстуры.
Салат с куриной грудкой, авокадо и оливками можно подавать на большом плоском блюде, украсив его зеленью и дольками авокадо. Также можно предложить соус или заправку на выбор гостей.
Салат рекомендуется употреблять как можно свежим, в течение суток после приготовления. Хранить его следует в холодильнике при температуре от 0°C до +4°C, в плотно закрытой посуде.
Салат с куриной грудкой, авокадо и оливками не относится к конкретной национальной кухне, так как его рецепт и компоненты могут быть использованы в различных культурах.
Несколько секретов и тонкостей приготовления салата с куриной грудкой, авокадо и оливками:
- Куриную грудку нужно предварительно запечь, чтобы сохранить ее сочность и нежность.
- Авокадо следует добавлять непосредственно перед подачей, чтобы избежать потери его яркого цвета и текстуры.
- Оливки можно нарезать на кольца или оставить целыми - в зависимости от предпочтений.
- Салат можно заливать соусом на основе оливкового масла, лимонного сока и специй, либо подавать со сметаной или йогуртом.
Приготовление салата с куриной грудкой, авокадо и оливками достаточно простое и не требует особых навыков. Главное - следовать основным инструкциям и не пережаривать курицу, чтобы она осталась нежной и сочной.
Вывод: салат с куриной грудкой, авокадо и оливками - это блюдо, обладающее ярким вкусом и полезными свойствами. Используя разнообразные овощи и добавки, можно придавать ему различные оттенки и подчеркнуть свой собственный вкус. Это идеальная закуска или гарнир к основному блюду, которое можно приготовить быстро и просто. Добавление этого салата в свой рацион позволит получить необходимые витамины и полезные вещества
