Салат греческий с курицей классический
Салат греческий с курицей классический
Салат греческий с курицей классический - фото готового блюда
Оцените рецепт
Нарезанный греческий салат с курицей - очень полезное, вкусное и красивое блюдо, которое может заменить полноценный ужин. Ароматная и легкая заправка прекрасным образом дополняет смесь овощей и куриного мяса.
Ингредиенты
Салат
1 горсть
Болгарский перец
1 шт
Помидоры
1 шт
Огурец
3 шт
Маслины
50 г
Лук красный
1 шт
Сыр «Фета»
150 г
Базилик
1 ч.л.
Орегано сушеный
1 ч.л.
Лимонный сок
2 ст.л.
Масло оливковое
70 мл
Куриная грудка
1 шт
Молотый чёрный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
98.75
ккал
Белки
9.5
г
Жиры
5.5
г
Углеводы
3.25
г
Пошаговый рецепт с фото
15 минут
-
Приготовим заправку для салата. Свежий базилик мелко измельчить. Или заменить на сушеный базилик, понадобится 1 чайная ложка. В небольшой емкости смешать базилик, орегано, соль, перец, лимонный сок и оливковое масло. -
Огурцы нарезать крупными полукольцами. Помидоры нарезать крупными кубиками. Лук измельчить тонкими полукольцами. Болгарский перец нарезать крупными кубиками. Куриную грудку обжарить на среднем огне 5-7 минут с каждой стороны и нарезать небольшими слайсами. -
Все смешать в глубоком салатнике, добавить целые маслины без косточки, заправить готовым соусом и все перемешать. -
На плоскую тарелку для подачи уложить листья салата, предварительно удалив жесткое основание. Сверху на листья уложить салат. Сыр Фета нарезать крупными кубиками и уложить сверху.
