Салат с яйцом и ветчиной
Супер лёгкий, но очень питательный салатик! Его можно сделать более питательным, добавив майонез, а можно сделать более лёгкими, ПП'шными, если сделать с оливковым маслом. Такой салат подойдёт как для праздничного стола, так и для обычного обеда! Главное, красиво оформить!
Ингредиенты
- Яйцо куриное4 шт
- Ветчина500 г
- Болгарский перец1 шт
- Огурец1 шт
- Консервированная кукуруза1 банка
- Укроппучков
- Майонезпо вкусу
- Сольпо вкусу
Пошаговый рецепт
Старайтесь все ингредиенты нарезать соломкой или хотя бы брусочками. Порежьте ветчину.
Нарежьте соломкой огурец, перец и измельчите яйца. Важно постараться, чтобы размер соломки был примерно одинаковый. Тогда салат получится не только вкусный,но и красивый.
Зелень нужно заранее измельчить. Поместите всё в одну большую ёмкость, где будет удобно перемешивать все ингредиенты. Смешайте нарезанные соломкой ветчину, яйцо, перец.
Добавьте соль по вкусу и укроп. Желательно, чтобы укроп был не размороженный, а свежий.
Добавляйте далее майонез и всё тщательно перемешивайте. Подавайте в красивом салатнике или индивидуально каждому.