Сырки глазированные домашние
Сырки глазированные домашние
Сырки глазированные домашние - фото готового блюда
Оцените рецепт
В такие непростые времена для всех очень хочется полакомиться чем-то вкусным и обрадовать близких. Пирог готовить лениво, в магазин идти тоже. Как быть? Всё очень просто, стоит лишь прочесть данный рецепт и научиться готовить глазированные сырки, как в магазине, в домашних условиях! Они получаются очень вкусными, без вредных ингредиентов, а также намного экономичнее, чем вы купите в супермаркете.
Ингредиенты
Творог 5%
400 г
Масло сливочное
50 г
Молочный шоколад
100 г
Обжаренные орехи
40 г
Подсолнечное масло
40 г
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
20 минут
-
В ёмкость с творогом добавляем растопленное сливочное масло и одну чайную ложку экстракта ванили. Взбиваем массу погружным блендером до однородного состояния. -
Творожную массу перекладываем в кондитерский мешок и заливаем ею силиконовые формы. Отставляем в холодильник до полного охлаждения. -
Готовим шоколадную глазурь: для этого растапливаем молочный шоколад с растительным маслом. Можно использовать водяную баню либо микроволновку. В растопленный шоколад кладём измельчённые орехи. Тщательно перемешиваем. -
Достаем сырки из силиконовый формы. В высокий стакан наливаем шоколадную глазурь. Сам сырок протыкаем ножом или шпажкой и окунаем в глазури. Отставляем сырки в холодильник настояться на 15 минут. Приятного аппетита!
Сырки глазированные домашние - это сладкое кондитерское изделие, представляющее собой творожные шарики, покрытые сладкой глазурью. Блюдо имеет довольно длинную историю, и хотя точное происхождение сырков неизвестно, они широко распространены во многих странах.
Название "сырки глазированные" скорее всего происходит от основного ингредиента - творога. Сырки изготавливаются из свежего творога, который смешивается с сахаром, ванилью и другими ингредиентами. Затем из полученной массы формируются маленькие шарики, которые обваливаются в глазурь. Глазурь может быть различного вкуса и цвета - шоколадная, ванильная, фруктовая и т.д.
Польза сырков глазированных домашних заключается в их составе. Творог является источником белка, кальция и витаминов группы B. Они также содержат клетчатку, которая способствует нормальному функционированию пищеварительной системы. Однако стоит отметить, что сырки глазированные также содержат сахар и жиры, поэтому их употребление следует ограничивать.
Норма потребления сырков глазированных домашних зависит от индивидуальных потребностей и особенностей организма. Рекомендуется употреблять их в умеренных количествах, включая в рацион как лакомство, а не основное блюдо.
Сочетание сырков глазированных с другими блюдами и продуктами может быть разнообразным. Они прекрасно сочетаются с фруктами, ягодами, йогуртом, орехами. Можно добавлять их в выпечку или использовать как начинку для пирожных.
Сырки глазированные домашние обычно подают на десерт. Они могут быть оформлены в виде красивой тарелки или поданы в глубоких блюдцах с соусом или взбитыми сливками.
Срок и способ хранения сырков глазированных домашних зависит от состава конкретного рецепта. Обычно они хранятся в холодильнике в плотно закрытой упаковке. Хранение в неплотно закрытой упаковке может привести к потере влаги и изменению текстуры блюда.
Сырки глазированные домашние не относятся к конкретной национальной кухне, так как они популярны во многих странах. Они имеют различные вариации в разных кулинарных традициях.
Секреты и тонкости приготовления сырков глазированных домашних могут варьироваться в зависимости от рецепта. Одним из основных секретов является использование свежего творога и правильное соотношение ингредиентов. Также важно правильно отмерить количество сахара и глазури, чтобы не переборщить с сладостью. Блюдо требует аккуратности и точности в приготовлении, чтобы шарики были одинаковой формы и размера, а глазурь равномерно покрывала их.
Название "сырки глазированные" скорее всего происходит от основного ингредиента - творога. Сырки изготавливаются из свежего творога, который смешивается с сахаром, ванилью и другими ингредиентами. Затем из полученной массы формируются маленькие шарики, которые обваливаются в глазурь. Глазурь может быть различного вкуса и цвета - шоколадная, ванильная, фруктовая и т.д.
Польза сырков глазированных домашних заключается в их составе. Творог является источником белка, кальция и витаминов группы B. Они также содержат клетчатку, которая способствует нормальному функционированию пищеварительной системы. Однако стоит отметить, что сырки глазированные также содержат сахар и жиры, поэтому их употребление следует ограничивать.
Норма потребления сырков глазированных домашних зависит от индивидуальных потребностей и особенностей организма. Рекомендуется употреблять их в умеренных количествах, включая в рацион как лакомство, а не основное блюдо.
Сочетание сырков глазированных с другими блюдами и продуктами может быть разнообразным. Они прекрасно сочетаются с фруктами, ягодами, йогуртом, орехами. Можно добавлять их в выпечку или использовать как начинку для пирожных.
Сырки глазированные домашние обычно подают на десерт. Они могут быть оформлены в виде красивой тарелки или поданы в глубоких блюдцах с соусом или взбитыми сливками.
Срок и способ хранения сырков глазированных домашних зависит от состава конкретного рецепта. Обычно они хранятся в холодильнике в плотно закрытой упаковке. Хранение в неплотно закрытой упаковке может привести к потере влаги и изменению текстуры блюда.
Сырки глазированные домашние не относятся к конкретной национальной кухне, так как они популярны во многих странах. Они имеют различные вариации в разных кулинарных традициях.
Секреты и тонкости приготовления сырков глазированных домашних могут варьироваться в зависимости от рецепта. Одним из основных секретов является использование свежего творога и правильное соотношение ингредиентов. Также важно правильно отмерить количество сахара и глазури, чтобы не переборщить с сладостью. Блюдо требует аккуратности и точности в приготовлении, чтобы шарики были одинаковой формы и размера, а глазурь равномерно покрывала их.