Творожный рулет в лаваше
Творожный рулет в лаваше
Творожный рулет в лаваше - фото готового блюда
Блюдо:
Закуски
/
Рулеты из лаваша с начинками
Подойдет на:
День рождения
/ Детский праздник
/ Завтрак
/ К чаю
/ Праздник
Время приготовления:
20 минут
Оцените рецепт
Лаваш - очень универсальный продукт, его можно использовать не только для приготовления закусок, но и для создания десертов. Он заменяет в них тесто, что делает приготовление сладостей легким и быстрым. К примеру, из него можно сделать вкусный, полезный творожный рулет, который отлично подойдет для домашних чаепитий, он понравится как взрослым, так и детям. Творог для начинки предварительно измельчают, добавляют к нему сахар, различные ягоды, фрукты, сухофрукты или цукаты. Это делает десерт интереснее, ведь приятная сладость фруктов прекрасно гармонирует с легкой творожной кислинкой. В данном рецепте рулет будет дополняться кусочками яблок, лимонной цедрой и ванилью. Он получается ярким на вкус, в нем отлично сочетаются тонкий, хрустящий лаваш и нежная творожная начинка, кремообразной консистенции. А насыщенный цитрусовый аромат делает его еще аппетитнее. Потратив всего 10-15 минут, вы приготовите простой, но оригинальный десерт, который порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты
Яйцо куриное
1 шт
Лаваш
2 шт
Творог полужирный
350 г
Сахар
100 г
Ванильный сахар
0.5 ч.л.
Яблоко
1 шт
Цедра лимона
1 ч.л.
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
20 минут
Творожный рулет в лаваше - это блюдо, которое состоит из творога, обернутого в пшеничный лаваш и свернутого в рулет. Обычно в рулет добавляют мелко нарезанное зелень или овощи, что придает ему более свежий вкус и текстуру.
История творожного рулета в лаваше неясна, но можно предположить, что это блюдо создалось как адаптация традиционного рулета, который приготавливался с использованием мяса или рыбы. Затем творог был добавлен в качестве альтернативы для вегетарианских или постных рационов.
Творожный рулет в лаваше является полезным блюдом благодаря творогу, который является источником белка, кальция, фосфора и витаминов группы B. Он также содержит мало жира и углеводов, что делает его подходящим для диетического питания. Однако надо отметить, что калорийность блюда может зависеть от качества лаваша и количества творога, добавляемых ингредиентов и соусов.
Норма потребления творожного рулета в лаваше будет зависеть от индивидуальных потребностей и диетических ограничений. В целом, умеренное потребление этого блюда будет представлять пользу для организма.
Творожный рулет в лаваше хорошо сочетается с овощными салатами, соусами, фруктами, оливковым маслом и пикантными соусами, что добавляет ему разнообразия и улучшает вкус.
Блюдо может быть подано на стол как основное блюдо, закуска или перекус. Оно может быть разрезан на порционные ломтики или подаваться целиком.
Творожный рулет в лаваше можно хранить в холодильнике в пластиковой обертке или контейнере до 2-3 дней. Однако он лучше всего употреблять в течение первых 24 часов после приготовления, чтобы сохранить свежесть и текстуру.
Творожный рулет в лаваше принадлежит к национальной кухне многих стран, таких как Россия, Украина, Беларусь, Казахстан и других стран СНГ.
Секреты и тонкости приготовления творожного рулета в лаваше заключаются в правильном сочетании ингредиентов, чтобы достичь желаемой консистенции и вкуса. Важно хорошо смешивать творог, чтобы он стал однородным и не содержал комков. Также рекомендуется аккуратно завернуть лавашу, чтобы сохранить форму и предотвратить вытекание начинки. Можно добавить различные специи или травы для придания блюду большей ароматности и оригинальности. При желании можно обжарить рулет на сковороде с небольшим количеством масла для получения хрустящей корочки.
История творожного рулета в лаваше неясна, но можно предположить, что это блюдо создалось как адаптация традиционного рулета, который приготавливался с использованием мяса или рыбы. Затем творог был добавлен в качестве альтернативы для вегетарианских или постных рационов.
Творожный рулет в лаваше является полезным блюдом благодаря творогу, который является источником белка, кальция, фосфора и витаминов группы B. Он также содержит мало жира и углеводов, что делает его подходящим для диетического питания. Однако надо отметить, что калорийность блюда может зависеть от качества лаваша и количества творога, добавляемых ингредиентов и соусов.
Норма потребления творожного рулета в лаваше будет зависеть от индивидуальных потребностей и диетических ограничений. В целом, умеренное потребление этого блюда будет представлять пользу для организма.
Творожный рулет в лаваше хорошо сочетается с овощными салатами, соусами, фруктами, оливковым маслом и пикантными соусами, что добавляет ему разнообразия и улучшает вкус.
Блюдо может быть подано на стол как основное блюдо, закуска или перекус. Оно может быть разрезан на порционные ломтики или подаваться целиком.
Творожный рулет в лаваше можно хранить в холодильнике в пластиковой обертке или контейнере до 2-3 дней. Однако он лучше всего употреблять в течение первых 24 часов после приготовления, чтобы сохранить свежесть и текстуру.
Творожный рулет в лаваше принадлежит к национальной кухне многих стран, таких как Россия, Украина, Беларусь, Казахстан и других стран СНГ.
Секреты и тонкости приготовления творожного рулета в лаваше заключаются в правильном сочетании ингредиентов, чтобы достичь желаемой консистенции и вкуса. Важно хорошо смешивать творог, чтобы он стал однородным и не содержал комков. Также рекомендуется аккуратно завернуть лавашу, чтобы сохранить форму и предотвратить вытекание начинки. Можно добавить различные специи или травы для придания блюду большей ароматности и оригинальности. При желании можно обжарить рулет на сковороде с небольшим количеством масла для получения хрустящей корочки.