Лаваш с корейской морковкой и сыром
Лаваш с корейской морковкой и сыром
Лаваш с корейской морковкой и сыром - фото готового блюда
Блюдо:
Закуски
/
Рулеты из лаваша с начинками
Подойдет на:
День рождения
/ Новый год
/ Праздник
Время приготовления:
10 минут
Оцените рецепт
Сколько же было придумано закусок из лаваша! И сколько ещё предстоит придумать пытливым умам хозяек. Но такого простого в приготовлении и вкусного рулета из лаваша с корейской морковкой и сыром вы точно не пробовали! Очень просто, быстро и красиво. Готовим!
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
48
ккал
Белки
1.33
г
Жиры
3.33
г
Углеводы
3.5
г
Пошаговый рецепт с фото
10 минут
-
Достаем из упаковки свежий, что очень важно, лаваш. Если лаваш не свежий, то он будет трескаться и сильно размокать от начинки. Смазываем поверхность лаваша с одной стороны майонезом. Для удобства можно использовать кисточку. -
Ножом мелко рубим зелень. Хорошо подойдёт свежая петрушка. Черенки веточек обычно не используются. -
На лаваш выкладываем петрушку и морковку по-корейски. Морковку можно не измельчать, если она длинная, так как рулет мы все равно будем резать на кусочки. Следом за морковкой на лаваш равномерно выкладываем натёртый на тёрке сыр. После того как начинка равномерно распределена, сворачиваем лаваш в тугой рулет. -
Готовый рулет туго заматываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник. После того как наш рулет остынет, разворачиваем пищевую пленку и аккуратно нарезаем лаваш кусочками толщиной 2-3 сантиметра. -
Рулет из лаваша готов. Он прекрасно подойдёт в качестве закуски на любой праздничный стол. Приятного аппетита!
Лаваш с корейской морковкой и сыром - это блюдо, в котором сочетаются традиции армянской кухни с элементами корейской кухни. Главными ингредиентами этого блюда являются тонко нарезанная корейская морковь, сыр и лаваш - традиционный хлебной продукт в армянской кухне.
История этого блюда связана с миграцией корейцев в Армению. По приезду в новую страну, они сохранили свою кулинарную традицию и начали адаптировать ее к местным продуктам. Так появилось блюдо с морковью, которое было дополнено лавашом и сыром в соответствии с армянской традицией.
Название блюда - "лаваш с корейской морковкой и сыром" - отражает состав и главные ингредиенты блюда.
Польза этого блюда заключается в наличии в нем витаминов и полезных веществ. Морковь богата витамином А, который способствует здоровью кожи и слизистых оболочек, а также укрепляет сетчатку глаза. Она также содержит витамины E и С, каротин и фолиевую кислоту. Сыр богат белком, кальцием и витамином D.
Норма потребления данного блюда зависит от индивидуальных потребностей каждого человека и может варьироваться. Однако, как часть балансированной диеты, рекомендуется употреблять его с умеренными количествами, чтобы избежать избыточного потребления калорий и жиров.
Лаваш с корейской морковкой и сыром хорошо сочетается с другими блюдами и продуктами. Он может быть подан как самостоятельное блюдо или использоваться в качестве начинки для бургеров или сэндвичей. Он также отлично сочетается с овощами, мясом и соусами.
Блюдо обычно подается в виде рулетов, скрученных из лаваша и начиненных корейской морковью и сыром. Оно может быть подано как холодное или немного подогретое.
Срок хранения зависит от ингредиентов, используемых в блюде. Лаваш и сыр обычно могут храниться несколько дней в холодильнике, а морковь лучше использовать свежую. Лаваш следует хранить в герметической упаковке, чтобы избежать его высыхания.
Блюдо можно отнести к армянской и корейской кухне. Оно сочетает элементы обеих кухонь и стало популярным в Армении благодаря корейскому населению, проживающему в этой стране.
Секреты и тонкости приготовления этого блюда включают тонкое нарезание моркови и правильный выбор сорта сыра. Также можно экспериментировать с добавлением различных специй и соусов для придания блюду более яркого вкуса и аромата.
История этого блюда связана с миграцией корейцев в Армению. По приезду в новую страну, они сохранили свою кулинарную традицию и начали адаптировать ее к местным продуктам. Так появилось блюдо с морковью, которое было дополнено лавашом и сыром в соответствии с армянской традицией.
Название блюда - "лаваш с корейской морковкой и сыром" - отражает состав и главные ингредиенты блюда.
Польза этого блюда заключается в наличии в нем витаминов и полезных веществ. Морковь богата витамином А, который способствует здоровью кожи и слизистых оболочек, а также укрепляет сетчатку глаза. Она также содержит витамины E и С, каротин и фолиевую кислоту. Сыр богат белком, кальцием и витамином D.
Норма потребления данного блюда зависит от индивидуальных потребностей каждого человека и может варьироваться. Однако, как часть балансированной диеты, рекомендуется употреблять его с умеренными количествами, чтобы избежать избыточного потребления калорий и жиров.
Лаваш с корейской морковкой и сыром хорошо сочетается с другими блюдами и продуктами. Он может быть подан как самостоятельное блюдо или использоваться в качестве начинки для бургеров или сэндвичей. Он также отлично сочетается с овощами, мясом и соусами.
Блюдо обычно подается в виде рулетов, скрученных из лаваша и начиненных корейской морковью и сыром. Оно может быть подано как холодное или немного подогретое.
Срок хранения зависит от ингредиентов, используемых в блюде. Лаваш и сыр обычно могут храниться несколько дней в холодильнике, а морковь лучше использовать свежую. Лаваш следует хранить в герметической упаковке, чтобы избежать его высыхания.
Блюдо можно отнести к армянской и корейской кухне. Оно сочетает элементы обеих кухонь и стало популярным в Армении благодаря корейскому населению, проживающему в этой стране.
Секреты и тонкости приготовления этого блюда включают тонкое нарезание моркови и правильный выбор сорта сыра. Также можно экспериментировать с добавлением различных специй и соусов для придания блюду более яркого вкуса и аромата.