Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Рулет из лаваша с крабовыми палочками - фото готового блюда
Блюдо:
Закуски
/
Рулеты из лаваша с начинками
Подойдет на:
Новый год
/ Праздник
Время приготовления:
3 часа 20 минут
Оцените рецепт
Не знаете, что приготовить на Новогодний стол? Думаете, какой закуской можно приятно удивить гостей?
Ответ прост - приготовьте рулет из лаваша с крабовыми палочками. На приготовление уйдет совсем не много времени. Пару часов настояться, и закуска готова!
Ингредиенты
Сыр плавленный
100 г
Яйцо куриное
5 шт
Лаваш
2 шт
Крабовые палочки
200 г
Сыр твердый
120 г
Укроп
пучков
Майонез
60 г
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
79.25
ккал
Белки
2.25
г
Жиры
5.25
г
Углеводы
6
г
Пошаговый рецепт с фото
3 часа 20 минут
-
Подготовим все необходимые ингредиенты. Крабовые палочки натрите на крупной тёрке. Лучше это делать, когда они слегка подморожены, тогда не будут так рассыпаться. -
Так же натираем твёрдый сыр. Он может любой, главное, чтобы можно было потереть. -
Зелень мелко рубим. В нашем рецепте только укроп. Вы можете взять ещё и лук или петрушку, если есть желание. -
Далее отваренные заранее яйца натираем на крупной тёрке, смешиваем с майонезом в однородную массу и приступаем к сборке рулета. Первый лист промазываем плавленным сыром и поверх выкладываем яичную смесь. -
Посыпаем всё это зеленью по всей площади и аккуратно сворачиваем. -
Берём второй лист лаваша, смазываем майонезом, посыпаем натёртыми крабовыми палочками, а поверх их натёртым сыром. -
Далее нам нужно соединить два рулета. Мы один, тот что с яйцами и зеленью, заворачиваем в другой. -
Чтобы наш рулет на рассыпался при нарезании, нам нужно, чтобы содержимое застыло. Для этого туго заворачиваем получившийся рулет в пищевую плёнку и убираем в холодильник на 3-4 часа. -
По истечение времени, достаём рулет, разрезаем на порционные кусочки и подаём на стол!
Рулет из лаваша с красной рыбой - это блюдо, состоящее из лаваша, который обернут вокруг фарша из красной рыбы, такой как лосось или форель. Блюдо получило свое название из-за формы, в которой оно подаётся - рулетом.
История этого блюда не очень хорошо известна. Однако, можно предположить, что оно появилось в странах, где красная рыба является популярным продуктом, таких как Россия, Швеция или Норвегия. Возможно, оно произошло из традиционных способов подачи рыбы, в которых использовалась лаваша.
Рулет из лаваша с красной рыбой очень питательный и полезный продукт. Красная рыба богата омега-3 жирными кислотами, которые положительно влияют на сердечно-сосудистую систему и помогают снизить уровень холестерина в крови. Лаваша содержит клетчатку, которая способствует нормализации пищеварения.
Но стоит помнить, что рулет из лаваша с красной рыбой может быть высококалорийным, особенно если используется много масла или майонеза при приготовлении. Поэтому, при употреблении этого блюда стоит контролировать порции и общую калорийность приема пищи.
Витамины и полезные вещества, содержащиеся в рулете из лаваша с красной рыбой, включают в себя омега-3 жирные кислоты, белок, фосфор, калий, витамин В12 и витамин D.
Норма потребления данного блюда зависит от индивидуальных потребностей и рекомендаций врача или диетолога. Обычно рекомендуется употреблять не более 2-3 раз в неделю небольшие порции рулета из лаваша с красной рыбой.
Этот рулет хорошо сочетается с свежими овощами, зеленью и лимонным соусом. Также его можно подавать как закуску или горячее блюдо на ужин.
Способ подачи рулета из лаваша с красной рыбой может быть различным. Он может быть разрезан на порционные кусочки и оформлен красиво на блюде, или же подаваться целиком, как рулет на столе.
Срок хранения рулета из лаваша с красной рыбой зависит от того, как он был приготовлен. Если он был хорошо упакован и хранится в холодильнике, то он может сохраняться свежим до 2-3 дней. Однако, лаваша в рулете может стать менее хрустящей со временем.
Рулет из лаваша с красной рыбой относится к национальной кухне многих стран, таких как Россия, Швеция и Норвегия. Оно также может быть популярным в ресторанах современной европейской кухни.
Секреты и тонкости приготовления рулета из лаваша с красной рыбой могут включать правильный выбор рыбы и использование свежих ингредиентов. Также важно правильно завернуть рулет и соблюдать температурные режимы при запекании для сохранения сочности и вкуса.
История этого блюда не очень хорошо известна. Однако, можно предположить, что оно появилось в странах, где красная рыба является популярным продуктом, таких как Россия, Швеция или Норвегия. Возможно, оно произошло из традиционных способов подачи рыбы, в которых использовалась лаваша.
Рулет из лаваша с красной рыбой очень питательный и полезный продукт. Красная рыба богата омега-3 жирными кислотами, которые положительно влияют на сердечно-сосудистую систему и помогают снизить уровень холестерина в крови. Лаваша содержит клетчатку, которая способствует нормализации пищеварения.
Но стоит помнить, что рулет из лаваша с красной рыбой может быть высококалорийным, особенно если используется много масла или майонеза при приготовлении. Поэтому, при употреблении этого блюда стоит контролировать порции и общую калорийность приема пищи.
Витамины и полезные вещества, содержащиеся в рулете из лаваша с красной рыбой, включают в себя омега-3 жирные кислоты, белок, фосфор, калий, витамин В12 и витамин D.
Норма потребления данного блюда зависит от индивидуальных потребностей и рекомендаций врача или диетолога. Обычно рекомендуется употреблять не более 2-3 раз в неделю небольшие порции рулета из лаваша с красной рыбой.
Этот рулет хорошо сочетается с свежими овощами, зеленью и лимонным соусом. Также его можно подавать как закуску или горячее блюдо на ужин.
Способ подачи рулета из лаваша с красной рыбой может быть различным. Он может быть разрезан на порционные кусочки и оформлен красиво на блюде, или же подаваться целиком, как рулет на столе.
Срок хранения рулета из лаваша с красной рыбой зависит от того, как он был приготовлен. Если он был хорошо упакован и хранится в холодильнике, то он может сохраняться свежим до 2-3 дней. Однако, лаваша в рулете может стать менее хрустящей со временем.
Рулет из лаваша с красной рыбой относится к национальной кухне многих стран, таких как Россия, Швеция и Норвегия. Оно также может быть популярным в ресторанах современной европейской кухни.
Секреты и тонкости приготовления рулета из лаваша с красной рыбой могут включать правильный выбор рыбы и использование свежих ингредиентов. Также важно правильно завернуть рулет и соблюдать температурные режимы при запекании для сохранения сочности и вкуса.