Белый рис с чесноком
Белый рис с чесноком
Белый рис с чесноком - фото готового блюда
Оцените рецепт
Белый рис с чесноком подойдет как самостоятельное блюдо, а также в качестве гарнира к любимым котлетам, любому мясу или рыбе. Такой рис всегда рассыпчатый и очень ароматный. Новый вариант привычного блюда, который не оставит вас равнодушными!
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
67.5
ккал
Белки
1.75
г
Жиры
1.75
г
Углеводы
10.5
г
Пошаговый рецепт с фото
30 минут
-
Рис хорошо промыть. Поставить кастрюлю с водой на огонь, довести до кипения, посолить, всыпать рис. Варить на сильном огне постоянно помешивая 12 минут. Затем промыть под проточной водой. -
Чеснок порубить ножом, смешать с куркумой. В сковороду налить растительное или оливковое масло, хорошо разогреть. Выложить чеснок с куркумой, обжарить 5 минут на очень маленьком огне. -
Убрать из сковороды обжаренный чеснок и выложить в масло промытый рис. Прогреть пару минут на слабом огне. Рис готов! Пора выкладывать на тарелки и звать родных к столу! Приятного аппетита!
Белый рис с чесноком – это блюдо, состоящее из приготовленного белого риса, который смешивается с обжаренным или отварным чесноком. Оно имеет характерный аромат и вкус чеснока, который прекрасно сбалансирован с нежным вкусом риса.
История этого блюда неоднозначна, так как рис с чесноком является популярным и распространенным блюдом во многих странах мира. Однако, предполагается, что его происхождение связано с Азией, где рис является основным продуктом питания. В кулинарии различных народов он может готовиться в разных вариациях, с использованием различных специй и добавок.
Рис с чесноком является полезным блюдом, так как обладает рядом полезных свойств. Чеснок имеет противовоспалительные, антибактериальные и антиоксидантные свойства. Он также способствует укреплению иммунной системы и понижению уровня холестерина в организме. Рис, в свою очередь, богат углеводами и клетчаткой, а также содержит витамины В-группы, железо и магний.
Однако, следует учитывать, что рис с чесноком может быть нежелательным для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, так как острый и пряный чеснок может вызывать раздражение и усиление симптомов.
Норма потребления белого риса с чесноком зависит от индивидуальных потребностей каждого человека. Однако, рекомендуется умеренное потребление этого блюда в рамках здорового и сбалансированного рациона.
Белый рис с чесноком прекрасно сочетается с другими блюдами и продуктами. Он может подаваться в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе или овощам. Также его можно использовать как отдельное основное блюдо.
Способ подачи белого риса с чесноком может быть разным. Часто он подается в виде горячего блюда в качестве гарнира или отдельного основного блюда. Его можно украсить зеленью или добавить небольшое количество оливкового масла для придания дополнительного вкуса.
Срок хранения белого риса с чесноком зависит от способа приготовления и условий хранения. Он может храниться в холодильнике в течение 2-3 дней. Однако, наилучший способ сохранить его свежесть и вкус – это употребить его сразу после приготовления.
Белый рис с чесноком имеет широкую популярность и является распространенным блюдом в многих странах мира. Однако, его можно отнести к азиатской или средиземноморской кухне, так как в этих регионах рис и чеснок являются основными продуктами питания.
Секреты и тонкости приготовления белого риса с чесноком заключаются в правильной технике приготовления риса и обжаривания чеснока. Рис должен быть хорошо промыт и отварен до готовности. Чеснок может быть обжарен на сковороде с маслом до золотистого цвета. Важно не пережаривать чеснок, чтобы он не стал горьким. Затем рис и чеснок смешиваются вместе, чтобы создать гармоничное сочетание ароматов и вкусов.
История этого блюда неоднозначна, так как рис с чесноком является популярным и распространенным блюдом во многих странах мира. Однако, предполагается, что его происхождение связано с Азией, где рис является основным продуктом питания. В кулинарии различных народов он может готовиться в разных вариациях, с использованием различных специй и добавок.
Рис с чесноком является полезным блюдом, так как обладает рядом полезных свойств. Чеснок имеет противовоспалительные, антибактериальные и антиоксидантные свойства. Он также способствует укреплению иммунной системы и понижению уровня холестерина в организме. Рис, в свою очередь, богат углеводами и клетчаткой, а также содержит витамины В-группы, железо и магний.
Однако, следует учитывать, что рис с чесноком может быть нежелательным для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, так как острый и пряный чеснок может вызывать раздражение и усиление симптомов.
Норма потребления белого риса с чесноком зависит от индивидуальных потребностей каждого человека. Однако, рекомендуется умеренное потребление этого блюда в рамках здорового и сбалансированного рациона.
Белый рис с чесноком прекрасно сочетается с другими блюдами и продуктами. Он может подаваться в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе или овощам. Также его можно использовать как отдельное основное блюдо.
Способ подачи белого риса с чесноком может быть разным. Часто он подается в виде горячего блюда в качестве гарнира или отдельного основного блюда. Его можно украсить зеленью или добавить небольшое количество оливкового масла для придания дополнительного вкуса.
Срок хранения белого риса с чесноком зависит от способа приготовления и условий хранения. Он может храниться в холодильнике в течение 2-3 дней. Однако, наилучший способ сохранить его свежесть и вкус – это употребить его сразу после приготовления.
Белый рис с чесноком имеет широкую популярность и является распространенным блюдом в многих странах мира. Однако, его можно отнести к азиатской или средиземноморской кухне, так как в этих регионах рис и чеснок являются основными продуктами питания.
Секреты и тонкости приготовления белого риса с чесноком заключаются в правильной технике приготовления риса и обжаривания чеснока. Рис должен быть хорошо промыт и отварен до готовности. Чеснок может быть обжарен на сковороде с маслом до золотистого цвета. Важно не пережаривать чеснок, чтобы он не стал горьким. Затем рис и чеснок смешиваются вместе, чтобы создать гармоничное сочетание ароматов и вкусов.