Быстрый пирог на кефире
Быстрый пирог на кефире

Блюдо:
Пироги
Оцените рецепт
Одним из вариантов вкусной и быстрой домашней выпечки является пирог на кефире. Его приготовление не требует особых кулинарных навыков, так как готовится он очень просто. Главное следовать рецепту и соблюдать необходимые пропорции ингредиентов. Тесто делают без применения дрожжей, достаточно смешать кефир, муку, сахар, разрыхлитель и отправить смесь в духовку. Чтобы пирог получился интереснее на вкус в него добавляют мед, ягоды, сухофрукты, орехи, смазывают джемом или кремом. Этот аппетитный десерт имеет воздушную, пористую текстуру, мягкий, нежный вкус и отлично дополнит любое чаепитие. Рецепт ниже опишет приготовление пирога бисквитного типа с ярко выраженным цитрусовым вкусом и ароматом, который по желанию можно дополнить и другими компонентами.
Ингредиенты
Яйцо куриное
3 шт
Мука пшеничная высш. сорта
350 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Сода
1 щепотка
Сахар
180 г
Ванильный сахар
20 г
Кефир
250 мл
Цедра лимона
2 ч.л.
Соль
1 щепотка
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
39.67
ккал
Белки
0.83
г
Жиры
0.33
г
Углеводы
8.17
г
Пошаговый рецепт с фото
50 минут