Диетические сырники в духовке
Диетические сырники в духовке
Диетические сырники в духовке - фото готового блюда
Блюдо:
Сырники
Время приготовления:
45 минут
Оцените рецепт
Простой рецепт приготовления диетических сырников в духовке! Сырники из творога очень полезное блюдо, которое особенно подходит тем, кто сидит на диете или следит за своей фигурой. А натуральный творог, весомый источник белка, который к тому же и легко усваивается. Сырники готовятся очень быстро и просто, отлично подойдут на завтрак и можно предположить их даже детям.
Ингредиенты
Яйцо куриное
1 шт
Творог
600 г
Крупа манная
205 г
Сахар
40 г
Ванильный сахар
8 г
Мука пшеничная
20 г
Сметана 15%
60 г
Соль
0.5 ч.л.
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
45 минут
-
Творог необходимо тщательно измельчить с помощью погружного блендера. -
Далее в творог добавить соль, куриное яйцо, манную крупу, сахар, ванильный сахар и перемешать всё до однородной массы. -
Из полученного теста сформировать овальные лепёшки толщиной 1,5 сантиметра и весом примерно 60 г. (можно взвесить на весах). Затем обвалять в муке с двух сторон, а излишки стряхнуть. -
Сырники выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. -
В отдельной тарелке смешать сметану с мукой (20 г.) и тщательно размешать. Полученной массой смазать сверху сырники. Отправить в духовке на второй снизу уровень и выпекать при температуре 160 градусов 30 минут.
Диетические сырники в духовке - это блюдо, которое представляет собой нежные сырные котлетки, приготовленные без жарки, а затем запеченные в духовке. Это популярное блюдо в русской кухне, которое часто готовят во время постов или при следовании диетам.
История диетических сырников в духовке связана с традиционным рецептом обычных сырников. Оригинальные сырники, как правило, готовятся из творога и яиц, и обжариваются на сковороде. Однако, чтобы сделать блюдо более легким и менее жирным, была разработана идея испечь их в духовке, что также позволяет сохранить большую часть полезных веществ и витаминов.
Диетические сырники в духовке являются полезным блюдом, так как они содержат ряд важных витаминов и полезных веществ. Они богаты белком, кальцием, фосфором и витамином D, которые необходимы для здоровья костей и мышц. Кроме того, сырники содержат рибофлавин, ниацин и витамин B12, которые помогают поддерживать нервную систему и обмен веществ.
Норма потребления диетических сырников в духовке может варьироваться в зависимости от потребностей каждого человека. Обычно рекомендуется употреблять не более 2-3 сырников за один прием пищи. Важно также учесть, что более частое употребление сырников может привести к избыточному потреблению калорий и жиров.
Диетические сырники в духовке отлично сочетаются с другими блюдами и продуктами. Они могут подаваться с йогуртом, свежим фруктом или ягодами, медом или сиропом. Также их можно использовать в качестве начинки для творожных пирожков или части сырничного запеканки.
Диетические сырники в духовке подаются горячими. Они могут быть украшены свежими ягодами, шоколадной крошкой или зеленью для придания декоративности и аромата.
Срок хранения диетических сырников в духовке обычно составляет около 3-4 дней при правильном хранении в холодильнике. Их можно хранить в пластиковой или стеклянной емкости с плотно закрытой крышкой.
Диетические сырники в духовке относятся к русской кухне и являются одним из традиционных блюд. Они пользуются популярностью как у большого количества людей, следящих за своим питанием, так и у любителей легкой и вкусной еды.
Секреты и тонкости приготовления диетических сырников в духовке заключаются в выборе качественного свежего творога с низким содержанием жира и добавлении только необходимого количества яиц, чтобы сохранить блюдо легким. Также стоит обратить внимание на степень перемешивания и выложения сырников на противень, чтобы они равномерно запеклись и получились сочными и нежными.
История диетических сырников в духовке связана с традиционным рецептом обычных сырников. Оригинальные сырники, как правило, готовятся из творога и яиц, и обжариваются на сковороде. Однако, чтобы сделать блюдо более легким и менее жирным, была разработана идея испечь их в духовке, что также позволяет сохранить большую часть полезных веществ и витаминов.
Диетические сырники в духовке являются полезным блюдом, так как они содержат ряд важных витаминов и полезных веществ. Они богаты белком, кальцием, фосфором и витамином D, которые необходимы для здоровья костей и мышц. Кроме того, сырники содержат рибофлавин, ниацин и витамин B12, которые помогают поддерживать нервную систему и обмен веществ.
Норма потребления диетических сырников в духовке может варьироваться в зависимости от потребностей каждого человека. Обычно рекомендуется употреблять не более 2-3 сырников за один прием пищи. Важно также учесть, что более частое употребление сырников может привести к избыточному потреблению калорий и жиров.
Диетические сырники в духовке отлично сочетаются с другими блюдами и продуктами. Они могут подаваться с йогуртом, свежим фруктом или ягодами, медом или сиропом. Также их можно использовать в качестве начинки для творожных пирожков или части сырничного запеканки.
Диетические сырники в духовке подаются горячими. Они могут быть украшены свежими ягодами, шоколадной крошкой или зеленью для придания декоративности и аромата.
Срок хранения диетических сырников в духовке обычно составляет около 3-4 дней при правильном хранении в холодильнике. Их можно хранить в пластиковой или стеклянной емкости с плотно закрытой крышкой.
Диетические сырники в духовке относятся к русской кухне и являются одним из традиционных блюд. Они пользуются популярностью как у большого количества людей, следящих за своим питанием, так и у любителей легкой и вкусной еды.
Секреты и тонкости приготовления диетических сырников в духовке заключаются в выборе качественного свежего творога с низким содержанием жира и добавлении только необходимого количества яиц, чтобы сохранить блюдо легким. Также стоит обратить внимание на степень перемешивания и выложения сырников на противень, чтобы они равномерно запеклись и получились сочными и нежными.