Феттучини с креветками под сливочным соусом
Феттучини с креветками под сливочным соусом
Феттучини с креветками под сливочным соусом - фото готового блюда
Блюдо:
Горячие блюда (на второе)
Оцените рецепт
Хочешь приготовить быстренький ужин? Мы предлагаем тебе рецепт не только быстрого и вкусного, но и полезного ужина. Мясо креветки содержит в себе большое количество витаминов и минералов, которые способны улучшить состояние кожных покровов, волос и ногтей. Кроме того, в состав креветок входят селен и цинк, которые являются отличными стимуляторами выработки самого важного мужского гормона – тестостерона. значит это блюдо будет полезно абсолютно для всех.
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
7559.5
ккал
Белки
35
г
Жиры
35.5
г
Углеводы
73
г
Пошаговый рецепт с фото
30 минут
-
Для начала нам нужно поставить кастрюлю с водой на огонь, чтобы отварить наши спагетти. Чтобы быстрее закипело, поставим на максимальный огонь. Совет! Подсолите воду, чтобы ускорить процесс. -
Приступаем к приготовлению сливочного соуса: очищаем, промываем и нарезаем/крошим мелко чеснок. -
Как только вода вскипит, добавляем к ним спагетти и солим по вкусу. Варим до готовности. -
Продолжаем готовить соус: берем сливочное масло и ждем пока оно растопится. Как масло растопилось, добавляем в него чеснок, жарим его на среднем огне около 5 минут, нужно, чтобы он слегка подрумянился. -
В это время берем кинзу или любую зелень по вашему предпочтению, моем ее и мелко шинкуем. -
Как спагетти приготовились, сливаем с них воду и отставляем. -
Как чеснок подрумянился, кладем в сковородку креветки, хорошо перемешиваем и оставляем жариться на среднем огне. -
Пока креветки жарятся, берем пармезан и натираем его на мелкой терке. -
Как креветки приготовятся, заливаем в сковородку сливки, солим и перчим. Добавляем газ и тушим креветки около 7-8 минут. -
Как соус будет готов, выкладываем спагетти на сковородку, перемешиваем и тушим еще около 2 минут. Перед подачей посыпать зеленью и сыром. Приятного аппетита!
