Горячий шоколад с маршмеллоу
Автор: Максим · Напитки, Маршмеллоу, Новый год
Ингредиенты
Таблица объёмных мер
- Чайная ложка — 5 мл
- Десертная ложка — 10 мл
- Столовая ложка — 20 мл
- Стакан — 200 мл
Энергетическая ценность
на одну порцию
- Калории
- 123 ккал
- Белки
- 3 г
- Жиры
- 7.5 г
- Углеводы
- 10.5 г
Пошаговый рецепт с фото · 7 минут
- Шаг 1
Для начала мы берем ёмкость, заливаем в нее молоко, ставим на огонь и подогреваем. Берем плитку темного шоколада, ломаем на мелкие кусочки и погружаем в молоко. Теперь берем маршмеллоу (зефира), отправляем в ёмкость с остальными ингредиентами и нагреваем всё до полного растворения. Желательно не высыпать весь зефир, а оставить немного для украшения нашего напитка. - Шаг 2
Снимаем нашу ёмкость с огня и добавляем на кончике ножа ванилин, щепотку мускатного ореха и четверть чайной ложки молотой корицы. Теперь все это взбиваем венчиком, чтобы хорошо перемешалось. Разливаем наш горячий шоколад по стаканчикам и погружаем пару кусочков зефира на поверхность нашего напитка. Горячий шоколад с маршмеллоу готов!
Советы кулинаров
Горячий шоколад с маршмеллоу - это традиционный напиток, который состоит из горячего шоколада, приправленного маршмеллоу. Он обладает богатым шоколадным вкусом и легкими нотками ванили от маршмеллоу.История горячего шоколада уходит корнями в древние цивилизации Мезоамерики, такие как Майя и Ацтеки, которые использовали какао в своей культуре. Они готовили напитки из обжаренных какао-бобов, которые считались священными. В Европе горячий шоколад стал популярным в 17 веке, когда какао было привезено из Америки.
Горячий шоколад с маршмеллоу получил свое название благодаря использованию маршмеллоу - мягкой и легкой пены, которая смешивается с горячим шоколадом. Маршмеллоу добавляют для придания напитку дополнительной сладости, а также для его декоративности.
Горячий шоколад с маршмеллоу может быть полезным напитком благодаря некоторым свойствам его ингредиентов. Шоколад содержит антиоксиданты, которые помогают защищать организм от вредных воздействий свободных радикалов. Он также содержит магний, железо и калий.
Однако, горячий шоколад с маршмеллоу может быть калорийным и содержать большое количество сахара. Поэтому людям, следящим за своим весом или страдающим от сахарного диабета, следует употреблять его с осторожностью.
Норма потребления горячего шоколада с маршмеллоу зависит от индивидуальных предпочтений и диеты каждого человека. Однако, рекомендуется употреблять его с умеренностью.
Горячий шоколад с маршмеллоу хорошо сочетается с другими сладостями, такими как печенье, бисквиты или вафли. Он также может быть отличным завтраком, особенно с тостом или круассанами.
Горячий шоколад с маршмеллоу обычно подают в термостойкой кружке или стакане. При подаче можно посыпать его какао-порошком или поставить сверху маршмеллоу для декорации.
Горячий шоколад с маршмеллоу можно хранить в герметично закрытой упаковке в прохладном и сухом месте. Срок хранения зависит от состава и способа приготовления, обычно он составляет несколько недель до нескольких месяцев.
Горячий шоколад с маршмеллоу является блюдом, которое не привязано к какой-либо конкретной национальной кухне. Он популярен и любим многими в разных странах мира.
Чтобы приготовить идеальный горячий шоколад с маршмеллоу, следует обратить внимание на несколько секретов и тонкостей. Важно использовать качественный шоколад или какао-порошок. При приготовлении шоколада следует аккуратно смешивать ингредиенты, чтобы получить гладкую и однородную консистенцию. А маршмеллоу можно добавить либо сразу же после приготовления напитка, чтобы оно растопилось, либо положить на верх напитка перед подачей для декоративности.
Горячий шоколад с маршмеллоу - это вкусный и уютный напиток, который можно наслаждаться в любое время года. Он прекрасно подходит для детей и взрослых, добавляя тепло и комфорт в холодные дни.