Картофельная запеканка с курицей
Картофельная запеканка с курицей
Картофельная запеканка с курицей - фото готового блюда
Блюдо:
Запеканка
/
Картофельная запеканка
Время приготовления:
1 час 15 минут
Оцените рецепт
Запеканка из картофеля с курицей - беспроигрышный вариант обеда, ужина или встречи гостей, быстро и недорого можно накормить всех. Такая запеканка простая в приготовлении, с ней справится каждый. Готовится быстро и все останутся довольны. Идеальное сочетание курицы и картофеля - вкусно и сытно. Запеканка получается нежной, аппетитной и бюджетной. Такое блюдо можно приготовить как к праздничному, так и к обычному столу.
Ингредиенты
Яйцо куриное
1 шт
Картофель
11 шт
Куриное филе
2 шт
Лук репчатый
1.5 шт
Помидоры
4 шт
Сыр твердый
200 г
Сметана
150 г
Лук зеленый
по вкусу
Куркума
по вкусу
Чеснок сушеный
по вкусу
Орегано сушеный
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
1 час 15 минут
Картофельная запеканка с курицей - это блюдо, которое представляет собой сочетание тонко нарезанного картофеля и кусочков курицы, запеченных вместе в духовке. Это популярное блюдо имеет мягкий и сливочный вкус, а также хрустящую корочку.
История картофельной запеканки с курицей тесно связана с развитием кулинарного искусства в Европе. Картофельная запеканка в различных вариациях появилась во многих странах, таких как Франция, Бельгия, Германия и Россия. Источники указывают, что в России картофельная запеканка начала готовиться в XVIII веке, преимущественно в сельских домах. По сей день это блюдо остается одним из наиболее популярных и распространенных в России.
Картофель является основным компонентом этой запеканки. Он богат крахмалом, клетчаткой, витамином C и калием. Куриная грудка, которая также является основой блюда, является хорошим источником высококачественного белка.
Картофельная запеканка с курицей является достаточно полезным блюдом. Она содержит много клетчатки, которая помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы. Картофелю приписывают также свойства, которые способствуют снижению артериального давления и укреплению иммунной системы. Курица является низкокалорийным и богатым белковым источником, что делает блюдо полезным для людей, следящих за своим питанием.
Однако следует помнить, что приготовление картофельной запеканки с использованием масла и сыра может увеличить калорийность и содержание насыщенных жиров.
Норму потребления картофельной запеканки с курицей лучше определить индивидуально, исходя из потребностей и особенностей организма каждого человека. Хотя это довольно питательное блюдо, оно может быть частью сбалансированного рациона вместе с другими продуктами.
Картофельная запеканка с курицей отлично сочетается с свежими овощами, такими как помидоры, огурцы или морковь. Она также может подаваться с зеленой или сметанной заправкой. Возможны также другие вариации этого блюда, например, с добавлением сыра или грибов.
Картофельная запеканка с курицей обычно подается горячей, прямо из духовки. Ее можно добавить в меню на обед или ужин, а также подавать на праздничный стол.
Срок и способ хранения картофельной запеканки с курицей зависят от индивидуальных предпочтений. Однако рекомендуется хранить ее в холодильнике не более 2-3 дней для поддержания свежести.
Картофельная запеканка с курицей относится к русской национальной кухне и является одним из популярнейших блюд этой кухни.
Секреты и тонкости приготовления картофельной запеканки с курицей могут включать использование правильного сочетания специй для достижения наиболее насыщенного вкуса, периодическое переворачивание составляющих блюда в процессе приготовления для равномерной прожарки, а также тонкое нарезание картофеля и курицы для достижения идеальной консистенции.
История картофельной запеканки с курицей тесно связана с развитием кулинарного искусства в Европе. Картофельная запеканка в различных вариациях появилась во многих странах, таких как Франция, Бельгия, Германия и Россия. Источники указывают, что в России картофельная запеканка начала готовиться в XVIII веке, преимущественно в сельских домах. По сей день это блюдо остается одним из наиболее популярных и распространенных в России.
Картофель является основным компонентом этой запеканки. Он богат крахмалом, клетчаткой, витамином C и калием. Куриная грудка, которая также является основой блюда, является хорошим источником высококачественного белка.
Картофельная запеканка с курицей является достаточно полезным блюдом. Она содержит много клетчатки, которая помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы. Картофелю приписывают также свойства, которые способствуют снижению артериального давления и укреплению иммунной системы. Курица является низкокалорийным и богатым белковым источником, что делает блюдо полезным для людей, следящих за своим питанием.
Однако следует помнить, что приготовление картофельной запеканки с использованием масла и сыра может увеличить калорийность и содержание насыщенных жиров.
Норму потребления картофельной запеканки с курицей лучше определить индивидуально, исходя из потребностей и особенностей организма каждого человека. Хотя это довольно питательное блюдо, оно может быть частью сбалансированного рациона вместе с другими продуктами.
Картофельная запеканка с курицей отлично сочетается с свежими овощами, такими как помидоры, огурцы или морковь. Она также может подаваться с зеленой или сметанной заправкой. Возможны также другие вариации этого блюда, например, с добавлением сыра или грибов.
Картофельная запеканка с курицей обычно подается горячей, прямо из духовки. Ее можно добавить в меню на обед или ужин, а также подавать на праздничный стол.
Срок и способ хранения картофельной запеканки с курицей зависят от индивидуальных предпочтений. Однако рекомендуется хранить ее в холодильнике не более 2-3 дней для поддержания свежести.
Картофельная запеканка с курицей относится к русской национальной кухне и является одним из популярнейших блюд этой кухни.
Секреты и тонкости приготовления картофельной запеканки с курицей могут включать использование правильного сочетания специй для достижения наиболее насыщенного вкуса, периодическое переворачивание составляющих блюда в процессе приготовления для равномерной прожарки, а также тонкое нарезание картофеля и курицы для достижения идеальной консистенции.