Коврижка без меда
45 минвремя
6порций
7продуктов
Хочу обратить ваше внимание на очень простой рецепт приготовления постного десерта. Коврижка без мёда - это прекрасное угощение к семейному чаепитию. Если у вас на пороге нежданные гости, то такой быстрый рецепт точно поможет вам сократить время на приготовление и подать к столу что-то вкусненькое. Перед подачей десерт можно дополнить чем угодно, даже приготовить белковую глазурь. Сохраняйте себе рецепт чтобы не потерять и делитесь им со своими друзьями.
Продукты
Порций 6
Как готовить
- В удобную глубокую ёмкость необходимо налить воду комнатной температуры, добавить сахар (можно использовать любой, например тростниковый), растительное масло и тщательно перемешать до однородности.
- В жидкость засыпаем заранее просеянную муку, добавляем разрыхлитель и специи для приготовления пряников. Всё тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
- В самом конце добавляем измельчённые сухофрукты и орехи (можно их нарезать самостоятельно, а можно приобрести). Также тщательно перемешиваем до образования однородной консистенции.
- Тесто готово. Оставляем его на 10-15 минут настаиваться под крышкой.
- По истечению времени выливаем тесто в форму (рекомендую использовать силиконовую диаметром 19см). По желанию её можно смазать растительным или сливочным маслом, но это не обязательно. Отправляем форму с тестом в духовку, которая предварительно должна быть разогрета до 190 градусов на 35 минут. Проверяем коврижку на готовность деревянной палочкой.
- Подавайте к столу тёплой с мёдом, сгущённым молоком, вареньем или любыми другими сладостями.
