Пирог с тыквой и творогом
Пирог с тыквой и творогом
Пирог с тыквой и творогом - фото готового блюда
Блюдо:
Сладкие пироги
Время приготовления:
1 час 40 минут
Оцените рецепт
Советуем к вашему приготовлению необычный, но очень вкусный и сытный пирог с тыквой и творогом. Приготовить его вы можете к праздничному столу, чтобы разнообразить привычное для вас меню и приятно удивить своих гостей. Также вы можете приготовить его и на повседневный стол для всех своих близких. Готовится он из доступных и бюджетных продуктов, которые вы можете приобрести в каждом продуктовом магазине или супермаркете. В таком пироге содержится большое количество белков, витаминов и других полезных веществ, необходимых человеческому организму. Получается он довольно низкокалорийным, поэтому отлично подойдет для таких людей, которые соблюдают диету, но желают вкусно покушать и не испортить свою фигуру. Попробуйте приготовить пирог с тыквой и творогом по нашему рецепту, ведь он точно понравится всем вашим гостям, близким и поднимет им настроение. Готовится он крайне просто, но не совсем быстро, так что с его приготовлением не должно возникнуть особых трудностей даже у новичка.
Ингредиенты
Яйцо куриное
3 шт
Тыква
500 г
Творог
500 г
Сахар
180 г
Масло сливочное
60 г
Мука пшеничная высш. сорта
100 г
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
1 час 40 минут
-
Для начала мы подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления. Тыкву чистим, извлекаем из неё все семена и режем на дольки. Заворачиваем их в фольгу, кладём на противень и ставим запекаться в заранее разогретую до 180 градусов примерно на 40 минут, чтобы тыква стала мягкой. Запеченную тыкву извлекаем из духовки и даём ей слегка остыть.
-
В глубокую ёмкость кладём творог, добавляем к нему запеченную тыкву и измельчаем всё это при помощи блендера. В получившуюся однородную массу добавляем сахар, сливочное масло и тщательным образом перемешиваем миксером. Теперь добавляем просеянную муку и перемешиваем с помощью миксера. Далее мы добавляем по одному куриному яйцу и тщательным образом перемешиваем каждый раз до однородной консистенции.
-
Ёмкость для запекания застилаем пергаментной бумагой, вливаем в неё подготовленное тесто и равномерно распределяем. Ставим наш творожно-тыквенный пирог в заранее разогретую до 180 градусов духовки примерно на 15 минут. По истечению 15 минут мы выставляем температуру духовки 120 градусов и запекаем еще около одного часа.
Пирог с тыквой и творогом - это популярное блюдо, которое отличается сочным и нежным вкусом. Оно состоит из слоёв тонкого слоистого теста, между которыми находятся начинка из тыквы и творога.
История этого блюда не имеет точной даты и места возникновения. Однако тыква и творог были известны и широко использовались в разных кухнях по всему миру. Комбинирование этих ингредиентов в пироге, вероятно, возникло из желания создать нежное, сладкое и питательное блюдо.
Название "пирог с тыквой и творогом" ясно описывает его состав и основные ингредиенты. В некоторых регионах такой пирог может называться "тыквенный пирог" или "торт с тыквой и творогом".
Пирог с тыквой и творогом имеет ряд полезных свойств благодаря своим ингредиентам. Тыква богата витаминами А, С и Е, а также бетакаротеном, который является антиоксидантом. Творог содержит большое количество белка и кальция, необходимого для здоровья костей и зубов. Кроме того, это блюдо является источником клетчатки и других полезных веществ.
Норма потребления пирога с тыквой и творогом может варьироваться в зависимости от индивидуальных потребностей и диеты. Однако рекомендуется умеренное потребление этого блюда в сочетании с разнообразным питанием.
Пирог с тыквой и творогом можно комбинировать с другими блюдами и продуктами, такими как свежие фрукты, ягоды, пряности и сиропы. Он великолепно подходит к чашке горячего кофе или чая.
Способ подачи пирога с тыквой и творогом может быть разным. Он может быть подается в виде кусочков или порционных тарталеток. Также его можно украсить свежими фруктами или ягодами, посыпав сверху сахарной пудрой.
Срок хранения этого пирога зависит от его ингредиентов и способа приготовления. Обычно пирог хранится в холодильнике в плотно закрытой емкости и сохраняет свежесть несколько дней. Однако рекомендуется съесть его в течение 2-3 дней, чтобы насладиться его вкусом и питательными свойствами.
Пирог с тыквой и творогом не приписывается конкретной национальной кухне, так как его вариации можно найти в разных странах. Однако он часто ассоциируется с западной кухней, так как слоистое тесто чаще всего используется в этой кулинарной традиции.
Секреты и тонкости приготовления пирога с тыквой и творогом могут включать правильное приготовление начинки для пирога, чтобы она была нежной и ароматной. Также важно правильно закрыть края пирога, чтобы избежать вытекания начинки в процессе приготовления.
Пирог с тыквой и творогом - вкусное и полезное блюдо, которое может стать отличным дополнением к вашему столу. Éтот пирог сочетает в себе ароматы тыквы и нежность творога, что делает его привлекательным для всех любителей сладостей.
История этого блюда не имеет точной даты и места возникновения. Однако тыква и творог были известны и широко использовались в разных кухнях по всему миру. Комбинирование этих ингредиентов в пироге, вероятно, возникло из желания создать нежное, сладкое и питательное блюдо.
Название "пирог с тыквой и творогом" ясно описывает его состав и основные ингредиенты. В некоторых регионах такой пирог может называться "тыквенный пирог" или "торт с тыквой и творогом".
Пирог с тыквой и творогом имеет ряд полезных свойств благодаря своим ингредиентам. Тыква богата витаминами А, С и Е, а также бетакаротеном, который является антиоксидантом. Творог содержит большое количество белка и кальция, необходимого для здоровья костей и зубов. Кроме того, это блюдо является источником клетчатки и других полезных веществ.
Норма потребления пирога с тыквой и творогом может варьироваться в зависимости от индивидуальных потребностей и диеты. Однако рекомендуется умеренное потребление этого блюда в сочетании с разнообразным питанием.
Пирог с тыквой и творогом можно комбинировать с другими блюдами и продуктами, такими как свежие фрукты, ягоды, пряности и сиропы. Он великолепно подходит к чашке горячего кофе или чая.
Способ подачи пирога с тыквой и творогом может быть разным. Он может быть подается в виде кусочков или порционных тарталеток. Также его можно украсить свежими фруктами или ягодами, посыпав сверху сахарной пудрой.
Срок хранения этого пирога зависит от его ингредиентов и способа приготовления. Обычно пирог хранится в холодильнике в плотно закрытой емкости и сохраняет свежесть несколько дней. Однако рекомендуется съесть его в течение 2-3 дней, чтобы насладиться его вкусом и питательными свойствами.
Пирог с тыквой и творогом не приписывается конкретной национальной кухне, так как его вариации можно найти в разных странах. Однако он часто ассоциируется с западной кухней, так как слоистое тесто чаще всего используется в этой кулинарной традиции.
Секреты и тонкости приготовления пирога с тыквой и творогом могут включать правильное приготовление начинки для пирога, чтобы она была нежной и ароматной. Также важно правильно закрыть края пирога, чтобы избежать вытекания начинки в процессе приготовления.
Пирог с тыквой и творогом - вкусное и полезное блюдо, которое может стать отличным дополнением к вашему столу. Éтот пирог сочетает в себе ароматы тыквы и нежность творога, что делает его привлекательным для всех любителей сладостей.