Легкий тирамису
Легкий тирамису - это очень простой, вкусный, нежный и ароматный низкокалорийный десерт. Приготовить его вы можете для всех своих близких, чтобы приятно удивить и порадовать их этой сладостью. Также вы можете приготовить его к праздничному столу для гостей и подавать с чаем или кофе. Приготовленный по нашему рецепту легкий тирамису получается очень нежным и вкусным, так как все ингредиенты прекрасно между собой сочетаются. Для приготовления этого десерта мы используем только натуральные, простые и доступные продукты, которые можно приобрести в каждом супермаркете или продуктовом магазине. В таком вкусном и сладком десерте содержится совсем небольшое количество углеводов, поэтому его можно кушать и не переживать, что он повлияет на вашу фигуру. Попробуйте приготовить легкий тирамису по нашему рецепту, ведь он обязательно понравится всем вашим гостям, близким и особенно детям. Процесс приготовления довольно простой и быстрый, поэтому приготовить его сможет даже малоопытный кулинар.
Продукты
Как готовить
- Перед началом приготовления мы подготавливаем все ингредиенты, которые нам потребуются. В глубокую ёмкость просеиваем муку и добавляем к ней разрыхлитель. Белки отделяем от желтков и распределяем всё в разные ёмкости. Теперь к белкам и желткам добавляем по 25 грамм эритрита, взбиваем желтки и белки, после чего соединяем их в одной ёмкости.
- Теперь в эту яичную смесь постепенно добавляем просеянную муку и тщательным образом перемешиваем снизу вверх. Из фольги формируем формочки, ставим их на предварительно застеленный пергаментной бумагой противень и равномерно распределяем тесто. Ставим противень с формочками в разогретую духовку и готовим около 20 минут, а готовность проверяем с помощью зубочистки.
- Творожный сыр перекладываем в глубокую ёмкость, слегка взбиваем его и добавляем эритрит по вкусу. Также добавляем к нашему крему лимонный сок, тщательным образом перемешиваем и ставим в холодильник.
- Готовый бисквит извлекаем из формочек, обрезаем у него корочки и режем его пополам на два одинаковых кружочка. Пропитываем наши коржи с помощью кофе, смазываем первый слой кремом и сверху кладём второй. Теперь полностью обмазываем наши тирамису приготовленным кремом и разравниваем верхушки. Ставим тирамису в холодильник и даём ему настояться несколько часов.
- Легкий тирамису готов! Извлекаем его из холодильника, посыпаем какао, по желанию чем-нибудь украшаем и подаём к столу. Приятного аппетита вам!