Макароны с креветками в чесночно-сливочном соусе

Автор рецепта:

Виктория

Блюдо: Горячие блюда (на второе)

Подойдет на: Обед / Ужин

Рейтинг на основе 0 голосов

Оцените рецепт

Макароны с креветками в чесночно-сливочном соусе - это идеальный ужин с итальянскими нотками во вкусе. От такой пасты вряд ли кто-то откажется , ведь она удивит любого и станет любимым блюдом на обед! Макароны с креветками в чесночно-сливочном соусе готовятся очень просто, с приготовлением этого блюда справится любой.

Ингредиенты

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Энергетическая ценность

*на одну порцию

Калории

66.2 ккал

Белки

4.2 г

Жиры

3 г

Углеводы

9.8 г

Можно брать любые макароны: спагетти, бантики, спиральки, тонкие спагетти, вкус от этого не меняется, меняется только внешний вид.

Пошаговый рецепт с фото

40 минут

Для начала берём кастрюлю, наливаем воду, солим и отправляем вариться спагетти(как написано на упаковке).
Пока варятся макароны мы режем томаты на небольшие дольки, лук режем на средние кубики. Петрушку так же покрошить.
Далее в сковороду выливаем немного подсолнечного масла, высыпаем лук и выдавливаем чеснок, перемешиваем. Почти сразу же к луку добавляем 1 чайную ложку майорана и чайную ложку базилика, снова мешаем и обжариваем 1 минуту.
Когда лук поджарился мы добавляем в сковороду креветки, добавляем соль и перец(по вкусу).
Креветки с луком, чесноком и специями перемешиваем, и высыпаем в сковороду нарезанный томат и всыпаем свежую петрушку и обжариваем буквально пол минуты.
Когда мы обжарили креветки, помидор и лук, приливаем в сковороду сливки 20%, доводим до закипания, делаем огонь меньше и варим до того, пока сливки немного загустеют.
Теперь в сковороду с ингредиентами мы добавляем пасту, хорошенько размешивая. Готовую сливочно-чесночную пасту притрусим петрушкой. Приятного аппетита!

Комментарии