Начинка для блинов из брынзы
Начинка для блинов из брынзы
Начинка для блинов из брынзы - фото готового блюда
Оцените рецепт
Обалденно вкусная начинка для блинов из брынзы со шпинатом. Конечно, главным ингредиентов такой начинки является брынза, поэтому её должно быть много. В брынзу входят ценные и полезные компоненты молока, потому что при её приготовлении, она не подвергается температурной обработке. У брынзы также приятный вкус, который отлично сочетается с блинами. Блюда с брынзой займут почетные места на вашем столе. Начинка из брынзы универсальная, может подойти не только для блинов, но и для рулетиков из лаваша. Готовится очень быстро, а получается очень - очень вкусно! Идеально подойдет для праздничного стола или просто побаловать себя.
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
10 минут
-
Кусочек брынзы (любой разновидности) необходимо натереть на мелкой тёрке. -
Шпинат промыть под проточной водой, обсушить (можно промокнуть бумажным полотенцем). Отрезать веточки, очень мелко нарезать и отправить к брынзе. -
Свежий укроп и кинзу также вымыть, обсушить, мелко нарезать и отправить ко всем ингредиентам. -
Далее добавить черный молотый перец по вкусу и тщательно перемешать. -
Приготовленной начинкой смазать готовые блинчики, распределяя по всей поверхности. Количество начинки регулируете по вашему вкусу. По желанию блинчики завернуть в рулетики.
Начинка для блинов из брынзы - это традиционное блюдо, которое имеет свою историю и пользу для организма. Брынза - это твёрдый сыр, который изготавливают из овечьего, козьего или коровьего молока.
История блюда: Начинка для блинов из брынзы является одним из вариантов начинки для блинов, которая широко распространена в Восточной Европе. Оно имеет давние корни и входит в традиционную кухню многих стран, таких как Украина, Беларусь, Россия, Молдова и другие.
Название брынзы происходит от греческого слова "брюндзион", что означает "сыр из овечьего молока".
Польза блюда: Брынза содержит большое количество протеинов, жиров, кальция, фосфора, цинка и витаминов группы В. Она также имеет антибактериальные свойства и помогает укрепить кости, зубы и нервную систему. Брынза - хороший источник кальция для людей, страдающих от недостатка этого элемента.
Вред блюда: В больших количествах потребление брынзы может привести к повышенному содержанию жиров и соли в организме. Поэтому, как и с любым другим продуктом, важно умеренное потребление.
Содержание витаминов и полезных веществ: Брынза содержит витамин А, В2, В6, В12, С, Д и Е, а также кальций, фосфор, магний, цинк и другие элементы.
Норма потребления: Количество потребления брынзы зависит от общей диеты и физической активности человека. Обычно рекомендуется не превышать 100-150 граммов брынзы в день.
Сочетание с другими блюдами и продуктами: Брынзу можно употреблять самостоятельно или сочетать с овощами, зеленью, оливковым маслом и другими сырами. Она также хорошо сочетается с блинами, яйцами, омлетами и салатами.
Способ подачи: Начинка для блинов из брынзы обычно подается вместе с самими блинами. Ее можно добавить к блинам перед их скручиванием.
Срок и способ хранения: Хранить брынзу следует в холодильнике при температуре от 2 до 6 градусов Цельсия. Оптимальный срок хранения составляет около 1-2 недель.
Какой национальной кухне относится: Брынза и начинка для блинов из брынзы являются характерными для Восточно-Европейской кухни. Они являются неотъемлемой частью национальных блюд многих стран этого региона.
Секреты и тонкости приготовления: Для приготовления начинки для блинов из брынзы, брынзу необходимо измельчить или размять до состояния массы. Можно добавить зелень, специи или овощи для придания более насыщенного вкуса. Также важно отбирать качественную брынзу, чтобы избежать горчинки или неприятного запаха.
История блюда: Начинка для блинов из брынзы является одним из вариантов начинки для блинов, которая широко распространена в Восточной Европе. Оно имеет давние корни и входит в традиционную кухню многих стран, таких как Украина, Беларусь, Россия, Молдова и другие.
Название брынзы происходит от греческого слова "брюндзион", что означает "сыр из овечьего молока".
Польза блюда: Брынза содержит большое количество протеинов, жиров, кальция, фосфора, цинка и витаминов группы В. Она также имеет антибактериальные свойства и помогает укрепить кости, зубы и нервную систему. Брынза - хороший источник кальция для людей, страдающих от недостатка этого элемента.
Вред блюда: В больших количествах потребление брынзы может привести к повышенному содержанию жиров и соли в организме. Поэтому, как и с любым другим продуктом, важно умеренное потребление.
Содержание витаминов и полезных веществ: Брынза содержит витамин А, В2, В6, В12, С, Д и Е, а также кальций, фосфор, магний, цинк и другие элементы.
Норма потребления: Количество потребления брынзы зависит от общей диеты и физической активности человека. Обычно рекомендуется не превышать 100-150 граммов брынзы в день.
Сочетание с другими блюдами и продуктами: Брынзу можно употреблять самостоятельно или сочетать с овощами, зеленью, оливковым маслом и другими сырами. Она также хорошо сочетается с блинами, яйцами, омлетами и салатами.
Способ подачи: Начинка для блинов из брынзы обычно подается вместе с самими блинами. Ее можно добавить к блинам перед их скручиванием.
Срок и способ хранения: Хранить брынзу следует в холодильнике при температуре от 2 до 6 градусов Цельсия. Оптимальный срок хранения составляет около 1-2 недель.
Какой национальной кухне относится: Брынза и начинка для блинов из брынзы являются характерными для Восточно-Европейской кухни. Они являются неотъемлемой частью национальных блюд многих стран этого региона.
Секреты и тонкости приготовления: Для приготовления начинки для блинов из брынзы, брынзу необходимо измельчить или размять до состояния массы. Можно добавить зелень, специи или овощи для придания более насыщенного вкуса. Также важно отбирать качественную брынзу, чтобы избежать горчинки или неприятного запаха.