Огуречный салат с маслинами и сыром

Автор рецепта:

Диана Русских

Блюдо: Овощные салаты

Подойдет на: Обед / Ужин

Рейтинг на основе 0 голосов

Оцените рецепт

Вкусный, сочный, полезный салат из свежего огурца, маслин и сыра. Надоели тяжёлые салаты и хочется чего-то лёгкого и свежего? Тогда это интересное сочетание точно для вас! Подойдёт как гарнир для мясных блюд, так и как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Энергетическая ценность

*на одну порцию

Калории

120 ккал

Белки

7.5 г

Жиры

8.5 г

Углеводы

3 г

Пошаговый рецепт с фото

15 минут

Пучок салата моем и просушиваем на бумажном полотенце. Режем крупно, или рвем руками.
Свежий огурец моем и режем небольшими кусочками, или кубиками.
С маслин сливаем жидкость и режем на пополам вдоль, или поперёк.
Твердый сыр режем небольшими кубиками. И складываем все ингредиенты в миску для салата.
В салат добавляем сок половины лимона и перемешиваем. Совет: чтобы из лимона легче было выдавить сок, отдайте его горячей водой, покатайте между ладоней и уже потом разрезайте и выдавливайте сок.
Заправляем салат майонезом, перемешиваем и подаём к столу. Приятного аппетита!

Комментарии