Омлет с беконом, пармезаном и зеленью
Омлет с беконом, пармезаном и зеленью
Омлет с беконом, пармезаном и зеленью - фото готового блюда
Оцените рецепт
Омлет с беконом, пармезаном и зеленью-отличный завтрак, или полезный и сытный перекус. В составе омлета достаточно много белков и жиров, что делает это блюдо сбалансированным и очень питательным.
Омлет с беконом и пармезаном-это ещё один вариант приготовления омлета, чтобы ваш рацион стал вкуснее и разнообразнее. Наш вариант омлета с беконом и сыром хорош тем, что приготовление занимает считанные минуты и минимум сил. Готовится омлет в духовке, чтобы не использовать растительное масло. Омлет получается очень нежным и сочным, а бекон аппетитно хрустит. Аромат пармезана прекрасно дополняет это блюдо и придаёт омлеты сливочные нотки. Интересная подача этого блюда удивит и порадует ваших домочадцев, а дети точно будут в восторге от такого красивого и вкусного завтрака и попросят добавки.
Ингредиенты
Яйцо куриное
3 шт
Молоко
50 мл
Копчёный бекон
12 кусков
Сыр «Пармезан»
30 г
Свежая зелень
по вкусу
Соль и перец
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
131.5
ккал
Белки
11.5
г
Жиры
22.5
г
Углеводы
1
г
Пошаговый рецепт с фото
30 минут
-
Куриные яйца разбиваем в небольшой кувшин с носиком. Добавляем соль, перец и молоко. Всё хорошо перемешиваем вилкой, или венчиком, чтобы соль растворилась, а белки и желтки превратились в однородную массу. Пармезан натираем на мелкой тёрке и кладём в яично-молочную массу и снова хорошо перемешиваем. -
В форму для маффинов кладём ломтики бекона таким образом, чтобы один ломтик образовал бортики, а другой, сложенный пополам, образовал дно. Маслом форму смазывать не нужно, так как бекон при запекании будет выделять жир и его будет достаточно. -
В корзинки из бекона аккуратно наливаем омлетную смесь. Наливаем так, чтобы уровень омлета был не выше уровня формы для маффинов. Ставим наш омлет в разогретую до 180 градусов на десять - двенадцать минут. -
Готовый омлет украшаем свежей зеленью и подаём на стол горячим. Приятного аппетита!
Омлет с беконом, пармезаном и зеленью - это блюдо, состоящее из яиц, бекона, пармезана и свежей зелени, такой как петрушка или базилик. Омлет является очень популярным и простым в приготовлении блюдом, которое можно подавать на завтрак, обед или ужин.
История омлета уходит своими корнями в древние времена. Впервые омлет готовился в Римской империи, где использовались яйца, смешанные с молоком и жарились на сковороде. С течением времени рецепт омлета стал разнообразным, добавлялись различные ингредиенты, включая бекон, сыр и зелень.
Омлет с беконом, пармезаном и зеленью получил свое название из-за основных ингредиентов, использованных в его составе. Бекон придает блюду соленый и ароматный вкус, пармезан добавляет пикантности и обогащает его сырными нотками, а зелень придает свежесть и аромат.
Омлет является полезным и питательным блюдом. В нем содержатся витамины А, D, E, B12, а также минералы, включая кальций, железо и цинк. Яйца являются хорошим источником белка, который помогает восстановить мышцы и укрепить иммунную систему. Бекон также является богатым источником белка и железа, но из-за высокого содержания насыщенных жиров и соли, рекомендуется потреблять его с умеренностью.
Норма потребления омлета с беконом, пармезаном и зеленью зависит от индивидуальных потребностей и рекомендаций врача или диетолога. Однако, в целом, одна порция омлета может содержать около 2-3 яиц, 2-3 полоски бекона и примерно 30 г пармезана.
Омлет с беконом, пармезаном и зеленью можно сочетать с различными блюдами и продуктами. Он идеально сочетается с свежими овощами, такими как помидоры или шпинат, а также с грибами или луком. Блюдо можно подавать с горячим хлебом или тостами.
Приготовление омлета с беконом, пармезаном и зеленью несложно, но есть несколько секретов для достижения наилучшего вкуса. Рекомендуется обжаривать бекон на среднем огне до золотистого цвета, чтобы высушить его и придать ему хрустящую текстуру. Яйца следует взбить венчиком или вилкой до однородной консистенции, а при подаче омлета можно украсить зеленью и пармезаном.
Омлет с беконом, пармезаном и зеленью относится к международной кухне, так как омлет популярен по всему миру и его можно встретить в различных кулинарных традициях.
Омлет следует употреблять сразу после приготовления, чтобы сохранить его вкус и текстуру. Если остается остаток, его можно хранить в холодильнике в герметичной емкости не более 2-3 дней.
В целом, омлет с беконом, пармезаном и зеленью является вкусным и питательным блюдом, которое можно приготовить в любое время суток. Он содержит ряд полезных веществ и может быть вариантом для сытного завтрака или легкого ужина. Не забывайте умеренно употреблять омлет из-за его высокого содержания насыщенных жиров и соли.
История омлета уходит своими корнями в древние времена. Впервые омлет готовился в Римской империи, где использовались яйца, смешанные с молоком и жарились на сковороде. С течением времени рецепт омлета стал разнообразным, добавлялись различные ингредиенты, включая бекон, сыр и зелень.
Омлет с беконом, пармезаном и зеленью получил свое название из-за основных ингредиентов, использованных в его составе. Бекон придает блюду соленый и ароматный вкус, пармезан добавляет пикантности и обогащает его сырными нотками, а зелень придает свежесть и аромат.
Омлет является полезным и питательным блюдом. В нем содержатся витамины А, D, E, B12, а также минералы, включая кальций, железо и цинк. Яйца являются хорошим источником белка, который помогает восстановить мышцы и укрепить иммунную систему. Бекон также является богатым источником белка и железа, но из-за высокого содержания насыщенных жиров и соли, рекомендуется потреблять его с умеренностью.
Норма потребления омлета с беконом, пармезаном и зеленью зависит от индивидуальных потребностей и рекомендаций врача или диетолога. Однако, в целом, одна порция омлета может содержать около 2-3 яиц, 2-3 полоски бекона и примерно 30 г пармезана.
Омлет с беконом, пармезаном и зеленью можно сочетать с различными блюдами и продуктами. Он идеально сочетается с свежими овощами, такими как помидоры или шпинат, а также с грибами или луком. Блюдо можно подавать с горячим хлебом или тостами.
Приготовление омлета с беконом, пармезаном и зеленью несложно, но есть несколько секретов для достижения наилучшего вкуса. Рекомендуется обжаривать бекон на среднем огне до золотистого цвета, чтобы высушить его и придать ему хрустящую текстуру. Яйца следует взбить венчиком или вилкой до однородной консистенции, а при подаче омлета можно украсить зеленью и пармезаном.
Омлет с беконом, пармезаном и зеленью относится к международной кухне, так как омлет популярен по всему миру и его можно встретить в различных кулинарных традициях.
Омлет следует употреблять сразу после приготовления, чтобы сохранить его вкус и текстуру. Если остается остаток, его можно хранить в холодильнике в герметичной емкости не более 2-3 дней.
В целом, омлет с беконом, пармезаном и зеленью является вкусным и питательным блюдом, которое можно приготовить в любое время суток. Он содержит ряд полезных веществ и может быть вариантом для сытного завтрака или легкого ужина. Не забывайте умеренно употреблять омлет из-за его высокого содержания насыщенных жиров и соли.