Омлет с помидорами
⏱ 10 минут 🍽 2 порции 🔥 77 ккал на порцию
Автор: Карина · Горячие блюда (на второе), Завтрак
Любишь завтракать яйцами, но обычная яичница или вареные яйца уже надоели? Мы представляем такой же легкий в приготовлении, как и другие наши завтраки, омлет с помидорами. Готовится легко и быстро, а получается очень вкусно!
Ингредиенты
Таблица объёмных мер
- Чайная ложка — 5 мл
- Десертная ложка — 10 мл
- Столовая ложка — 20 мл
- Стакан — 200 мл
Энергетическая ценность
на одну порцию
- Калории
- 77 ккал
- Белки
- 3.6 г
- Жиры
- 6.05 г
- Углеводы
- 0.95 г
Пошаговый рецепт с фото · 10 минут
- Шаг 1
В миску выливаем яйца, солим их и взбиваем венчиком одну-две минуты. Его можно заменить на вилку или миксер, если так будет удобнее. - Шаг 2
Далее к яйцам добавляем молоко и хорошо перемешиваем. Пока отставляем яйца и нарезаем помидоры кубиками средних размеров. - Шаг 3
Ставим сковороду на плиту и разогреваем в ней масло. В разогретое масло выкладываем нарезанные помидоры и готовим их, помешивая, одну минуту. - Шаг 4
Далее выливаем яичную смесь к помидорам и накрываем крышкой. Готовим 5-7 минут на среднем огне. По желанию можете посыпать зеленью. Омлет готов! Приятного аппетита!
Советы кулинаров
Омлет с помидорами - это блюдо, которое состоит из взбитых яиц, помидоров и других добавок на ваш выбор. Омлет с помидорами получается сочным, ароматным и вкусным.История омлета с помидорами неизвестна, но омлеты в целом являются довольно популярными блюдами в многих кухонных традициях. Они часто готовятся на завтрак или легкий обед, так как просты в приготовлении и хорошо насыщают.
Название "омлет с помидорами" является довольно описательным и указывает на основные ингредиенты блюда.
Омлет с помидорами обладает рядом полезных свойств, так как содержит витамины и полезные вещества. Яйца богаты белком, железом, витаминами B и D, а также антиоксидантами. Помидоры, в свою очередь, содержат витамины C, А, К и множество антиоксидантов. Это делает омлет с помидорами полезным для здоровья кожи, зрения, иммунной системы и сердца.
Норма потребления омлета с помидорами зависит от ваших индивидуальных потребностей и жизненного стиля. Обычно рекомендуется употреблять не более 2-3 яиц в день.
Омлет с помидорами может сочетаться с различными другими блюдами и продуктами. Например, его можно подавать с тостами, салатом, свежими овощами или хлебом. Это зависит от вашего вкуса и предпочтений.
Омлет с помидорами можно подать на стол как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к другим блюдам. Он может быть подан горячим или комнатной температуры, в зависимости от ваших предпочтений.
Омлет с помидорами следует хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости. Он может храниться в течение 2-3 дней.
Омлет с помидорами не относится к какой-либо конкретной национальной кухне. Он популярен и готовится в разных странах по всему миру.
Секреты и тонкости приготовления омлета с помидорами могут включать использование свежих, спелых помидоров, добавление различных специй и трав для придания вкуса, а также аккуратное взбивание яиц для достижения воздушной и пышной текстуры омлета. Вы также можете поэкспериментировать с добавлением других ингредиентов, таких как сыр или овощи, для придания разнообразия вкусу и питательных веществ.
