Омлет со шпинатом, сыром и горошком
Омлет со шпинатом, сыром и горошком
Омлет со шпинатом, сыром и горошком - фото готового блюда
Блюдо:
Омлет
Время приготовления:
15 минут
Оцените рецепт
У омлета очень интересный вкус за счет добавления горошка и шпината. Чтобы было еще вкуснее, к нему можно подать кусочек булочки или хлеба со сливочным маслом. Такой омлет можно готовить не только на завтрак, он отлично подойдет на обед и даже ужин. На приготовление уйдет всего 15 минут, но в итоге ваши глаза порадует красивый внешний вид блюда.
Ингредиенты
Яйцо куриное
2 шт
Шпинат
15 г
Замороженный горох
10 г
Молоко
2 ст.л.
Сыр
20 г
Растительное масло
1 ст.л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
15 минут
-
Подготовить все ингредиенты. Шпинат вымыть, удалить черешки. Замороженный зеленый горошек насыпать в емкость и залить кипятком буквально на минуту. Затем воду слить, а горошек обсушить. -
Куриные яйца вбить в емкость и венчиком взбить. Затем добавить немного молока, соль и перец. -
В сковороду влить масло и поставить на средний огонь. На дно сковороды выложить листочки шпината. -
Как только они дадут сок, влить омлетную смесь. Сверху посыпать омлет зеленым горошком и тертым сыром. Огонь сделать минимальным, сковороду накрыть крышкой. -
Готовый омлет переложить на тарелку. Чтобы омлет радовал глаз, подайте к нему яркие овощи. Например, черри.
